Herbstsalat mit Radicchio, Quitte und Roquefort
Ich bin kein großer Fan von “Bitter”. Also in Aperitif-Getränken schon. Aber Radicchio, Chicorée oder gar Rosenkohl sind bisher nicht meine liebsten Lebensmittel. Wie ist das bei Dir? Irgendwo habe ich mal gelesen, Frauen reagierten evolutionsbedingt empfindlicher auf Bitterstoffe als […]