Im Januar werden Vorratsschränke und Tiefkühlfächer leergegessengeräumt! Mein “Speisekammer detox” quasi. Das hat fast schon Tradition bei uns. Und wie Du in diesem älteren Beitrag nachlesen kannst, beginnt dieses Projekt mit einer Art Inventur: Was schlummert überhaupt in Schubladen, Regalen, […]
Auf geht's in die 2. Runde meines Dauer-Blog-Events "Entstaubte Klassiker"! Einmal im Monat lade ich Euch dazu ein, in die Tiefen des Blog-Archivs zu tauchen und verborgene Schätzchen, lange vergessene Rezepte und Küchenklassiker hervorzukramen. Weiter …
Wenn es brennt, würden die meisten vermutlich wichtige Dokumente und Fotoalben retten. Ich würde mir den Sandwich-Maker unter den Arm klemmen. Seit dreieinhalb Jahren arbeite ich nun als Selbstständige im Home Office und gehe nur …
Happy New Year, Ihr lieben Genussmenschen! Seid Ihr gut ins neue Jahr gestartet und habt Vorsätze für 2019? Ich will wieder den Januar dazu nutzen, um Reste und Vorräte aufzubrauchen, die Speisekammer und das Tiefkühlfach …
Ihr Lieben, für den bEdW und mich geht ein anstrengendes, aufregendes, kräftezehrendes, in Teilen sehr trauriges, aber an anderer Stelle auch wieder fabelhaftes Jahr zu Ende. Wir wurden durchgerüttelt und ausgeknockt, haben Tiefschläge eingesteckt, geheult …
Ich liebe die so genannte Resteküche. Wann immer ein Gericht sich dazu eignet, die Überbleibsel aus Kühlschrank und Vorratskammer zu etwas Wunderbarem zu vereinen, bin ich Feuer und Flamme. Genial für solche "Reste", die ich …
{dieser beitrag enthält werbung*} Wir müssen nie lange nach Anlässen suchen, um mit einer prickelnden Flasche Sekt (zum Beispiel aus meiner Heimatregion Rheingau) anzustoßen: das erfolgreich abgeschlossene Projekt, Besuch von lieben Freunden, das komplett terminfreie …
Es geht looo-hooos! Ab heute will ich einen Monat lang Eure Archiv- und Küchen-Klassiker entstauben, lange im Blog verborgene Rezepte bergen und die alten Schätzchen ans Licht holen. Wie genau Du meiner Aktion #entstaubteklassiker folgen …
Na, Ihr kleinen Rumkugeln und süßen Zimtsternchen! Seid Ihr schon voll im Weihnachts-Groove, oder ist das für Euch noch gaaaaaaaaanz weit weg? Damit es bei Euch im Blog nicht zu hektisch wird, lade ich Euch …
Gibt es etwas Appetitlicheres als ein frisches, knuspriges Brathühnchen, das dampfend aus dem Ofen kommt und seinen betörenden Duft verströmt? Siehst Du, mir fällt auch nichts ein. Traditionell esse ich unser Hähnchen gerne ganz naturbelassen – …
Essen kann in der Ferne ein Stück Heimat sein – und in der Heimat das Fernweh stillen. Setz' Dich doch einfach zu mir an den Abendbrottisch und schau mal, was es heute so gibt! Mehr erfährst Du bei einem Klick aufs Bild! (Foto: Sabine Steffens)
Da der 1. Band mit Ermittlerin Patsy Logan mir schon sehr gefallen hat, freue ich mich tierisch auf den Nachfolger der Autorin Ellen Dunne. Immerhin ermittelt Patsy in meiner ehemaligen Heimat München. Und spannend sind die Krimis von Ellen auch!