Viel Hunger aber wenig Zeit? Dann ist das blitzschnelle, “woktastische” Gericht mit Hühnchen, Sellerie und Erdnüssen genau richtig. Also ran an den Wok und in 20 Minuten hast Du ein Gericht vor Dir, das der China-Imbiss nicht besser hinbekommen kann!
Lasst uns Suppe kochen! Denn morgens ist es schon neblig, die Tage werden eindeutig kürzer und endlich, endlich fällt auch mal ein bisschen Regen. Da bekomme ich sofort Lust auf eine Schale mit dampfend heißer …
Vielleicht teilst Du ja meine große Liebe für herzhafte Tartes? Ich finde sie so herrlich mit ihrem knusprigen Mürbeteig und saftigen Belag zum Aperitif, als Lunch im Büro, mit etwas Salat serviert zum Abendessen oder …
[dieser beitrag enthält werbung in form von restaurant- und anderen empfehlungen] Schön war er, der August. Und endlos lang. Überhaupt war der Sommer "sehr groß", wie es bei Rilke heißt. Also kommt einfach mit und lasst …
Italien küsst Dänemark und flirtet mit dem Orient - so in etwa könnte ich das Dessert unseres Supperclubs "Heldentafel" beschreiben. Denn die verführerische Panna Cotta habe ich mit meiner allerliebsten Lieblingsnachspeise mit viel Erinnerung an …
Hat man sich mal die wichtigsten Begriffe der indischen Küche draufgeschafft, sind die exotischen Rezeptnamen absolut praktisch, weil sie einfach die wichtigsten Zutaten oder Zubereitungsarten auflisten. Aloo Matar Paneer ist nichts anderes als Kartoffel, Erbsen, …
Unter dem Stichwort "reloaded" verblogge ich in loser Reihenfolge solche Rezepte erneut, die über die Jahre eine Weiterentwicklung oder zumindest ein hübscheres Foto erhalten haben. Wie mein Salat aus Wassermelone, Feta und Minze, der schon …
Wie in jedem Jahr dreht sich in Wiesbaden im August alles um Rheingauer Wein auf der Rheingauer Weinwoche: 10 Tage lang präsentieren über 100 Winzer aus der Region (und aus einer der Wiesbadener Partnerstädte) ihre …
Es ist wieder Freitag und das heißt: wenige Zutaten, kurze Zubereitungszeit, maximaler Genuss für 2 Personen in nur 30 Minuten! Egal, ob Du für den/die Liebste, die Katzensitterin, den hilfsbereiten Nachbarn, den großen Bruder oder …
[enthält werbung in form von weinempfehlung] Na, habt Ihr auch schon genug von Würstchen, Steak und Kartoffelsalat? Dann schmeißt doch mal was anderes auf den Grill und überrascht Euren Gaumen mit exotischem Grillgenuss: Ich habe …
Essen kann in der Ferne ein Stück Heimat sein – und in der Heimat das Fernweh stillen. Setz' Dich doch einfach zu mir an den Abendbrottisch und schau mal, was es heute so gibt! Mehr erfährst Du bei einem Klick aufs Bild! (Foto: Sabine Steffens)
Laut Blogger-Relevanz-Index ist GERMAN ABENDBROT das wichtigste Food-Blog aus Deutschland. Kriterien hierfür sind die Sichtbarkeit des Blogs im Internet, die Anzahl der Verlinkungen auf den Blog, die Social-Media-Aktivitäten, die Aktivität des Blogs sowie die Interaktion des Blogs mit seiner Community. Viel Spaß beim Lesen!
Der letzte (wirklich?) Band um den katholischen Belfaster Bullen Sean Duffy. Nach den wilden 80ern spielt dieser Band 1990. Ende oder Neuanfang? Keine Krimi-Reihe gefällt mir derzeit besser. McKintys Reihe hat (schwarzen) Humor, jede Menge Lokalkolorit, einen schrägen Blick auf ein durchgeknalltes Jahrzehnt und spannende Kriminalfälle. Leseempfehlung. Dringend!