Ja, ich weiß, wir sehnen uns alle nach dem Frühjahr. Aber noch ist Januar. Im letzten Jahr gab es Anfang Februar noch mal einen richtigen Wintereinbruch mit heftigen Minusgraden. Und auch unser #homeofficeammeer im März fühlte sich eher nach Winter […]
Weiter geht es im Januar mit Speisekammer-Detox und der Verwertung von wunderbaren Resten. Was nämlich immer in unserer Speisekammer schlummert, ist Risotto-Reis. Einfach deshalb, weil der bEdW der entspannteste Risotto-Koch EVER ist und ich ihm …
Ihr scheint ja derzeit auch fleißig am Auf- und Ausräumen Eurer Vorratsschränke zu sein. Selten hab ich so viel Feedback auf meine Posts zum Thema Speisekammer-Detox erhalten. Vielleicht habt Ihr ebenso wie wir eine Schublade …
Ich wünsche Euch ein frohes und genussvolles neues Jahr! Der Weihnachtsschmuck ist verräumt, die Küchengerüche hab ich in den Rauhnächten weggeräuchert und das Altglas ist auf diverse Container verteilt worden. Nur im Kühlschrank und in …
[dieser beitrag enthält werbung*] Wenn Ihr mir auch auf Instagram folgt, habt Ihr im Dezember vielleicht auch mein Sekt-ABC entdeckt. Hier habe ich Euch jeden Tag zu einem Buchstaben des Alphabets passend etwas Wissenswertes …
An einer Hotelbar sitzen, dem Piano-Gedudel lauschen, den Barmann beim Gläserpolieren beobachten, sich Geschichten zu den anderen Gästen ausdenken - und dazu neben einem coolen Drink einen Bar Snack zur Hand haben. Das ist für …
Das Schönste an diesem Internet sind die Menschen, die mir in diesem Raum begegnen. Eine leicht rührselige Einleitung (und ein geiles Hummer-Rezept) gab's kürzlich hier schon mal zu lesen. Zum Beispiel Christine: Sie bloggt im …
[dieser beitrag enthält werbung*] Wer beim Fleischverzehr bewusst auf Herkunft und Qualität achten will, ist mit Wild immer gut beraten. Keine Massentierhaltung, keine Medikamente, garantiert bio und artgerecht erlegt - idealerweise sogar …
Whaaaaaat? Hier gibt es noch kein "Best of Kartoffeln!"-Beitrag? Wie kann das sein? Bin ich doch der größte Kartoffel-Groupie überhaupt. Kartoffel ist für mich kein Schimpfwort, sondern ein Kosename. Ich liebe Kartoffeln so sehr, dass …
[dieser beitrag enthält werbung*] Bevor es zum Rezept für Lobster Hawa Mahal geht, erlaubt mir ein paar einleitende Worte: Unerwartete, überraschende Begegnungen machen das Leben oft bunter, schöner und wertvoller. Ich bin voller Dankbarkeit, dass …
Herzlich willkommen! Ich bin Julia und blogge seit zehn Jahren Rezepte aus aller Welt - mal aufwendiger, mal einfach, mal mit viel Zeit, mal ganz schnell. Aber immer ohne chi-chi. Als Wahl-Wiesbadenerin liebe ich lokale Produkte aus dem Rheingau und angrenzenden Regionen. Dazu gehören natürlich auch Wein und Sekt! Viel Spaß beim Stöbern, Nachkochen und Genießen! (Foto: Sabine Steffens)
Laut Blogger-Relevanz-Index ist GERMAN ABENDBROT das wichtigste Food-Blog aus Deutschland. Kriterien hierfür sind die Sichtbarkeit des Blogs im Internet, die Anzahl der Verlinkungen auf den Blog, die Social-Media-Aktivitäten, die Aktivität des Blogs sowie die Interaktion des Blogs mit seiner Community. Viel Spaß beim Lesen!