Tarte mit karamellisierten Zwiebeln
Quiche oder Tarte? Ich werde nie lernen, was was ist. Im Falle meiner Tarte mit karamellisierten Zwiebeln war mir das aber auch völlig egal: Nach …
Couscous-Salat mit Erbsen, Spinat und Zitrone
Couscous-Salat mit Spinat, Erbsen und Zitronen sowie cremigem Feta ist ein letzter Gruß des Sommers. Köstlich zu gegrilltem Lamm oder als herzhaft vegetarisches Hauptgericht!
Pasta mit Zucchini und geröstetem Brot
Pasta mit Zucchini und geröstetem Brot – eine kleine Umami-Bombe mit dem letzten Gemüse der Saison. Wunderbar einfach, einfach wunderbar!
Salat von Champignons und Beluga-Linsen: Spätsommer-Glück mit Sekt-Begleitung!
Ein herrlicher Snack zu einem Glas Geldermann Crémant Baden Brut Sekt: angebratene Champignons und nussige Linsen, dazu frische Petersilie – ein echter Verwöhnmoment!
Meine (und eure) 10 liebsten Jamie-Oliver-Rezepte
Seit vielen Jahren koche ich immer wieder Rezepte von Jamie Oliver, passe sie an unsere Geschmäcker an, wandle sie je nach Bedarf ab. Aber immer funktionieren sie. Das sind meine – und eure – liebsten Jamie-Oliver-Rezepte aus 13 Jahren „German Abendbrot“.
Couscous-Salat mit roten Zwiebeln nach Jamie Oliver
Couscous-Salat mit roten Zwiebeln nach Jamie Oliver bringt nochmal den Sommer zurück. Oliven, Feta und Sumach geben einen frischen, orientalischen Kick!
Indischer Ofen-Brokkoli
Indischer Ofen-Brokkoli ist ein schnelles, veganes Gericht voller exotischer Aromen. Blitzschnell auf dem Tisch und eine wunderbare Beilage zu Currys.
Friday Night Dinner Date: Mediterraner Kartoffelsalat
Ein mediterraner Kartoffelsalat mit roten Zwiebeln, Oliven, Kapern und Feta ist eine köstliche Abwechslung und perfekt für die Grillparty!
Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Basilikum
Ein sommerlicher Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Basilikum, das mit Mandeln ein wunderbares Pesto ergibt. Köstliche Beilage zu Gegrilltem oder einfach so…
German Abendbrot wird 13: Das Buffet ist eröffnet!
Das German Abendbrot wird 13: Einer der erfolgreichsten Food-Blogs der letzten Jahre feiert Geburtstag. Und zur Teenager-Party gibts ein Buffet mit köstlichen Snacks!