Kleiner Marmorgugelhupf
Was für ein trostloser Geburtstagsmonat… Es schüttet wie aus Eimern und laut meinen Fotos im Smartphone habe ich am 15. Januar zum letzten Mal die …
Was für ein trostloser Geburtstagsmonat… Es schüttet wie aus Eimern und laut meinen Fotos im Smartphone habe ich am 15. Januar zum letzten Mal die …
In der Küche probiere ich gerne Neues aus und stelle ich mich auch schon mal mutiger einer Herausforderungen. Meine größte Herausforderung heißt: BACKEN! Sobald Teig …
Manchmal irritiert mich der beste Ehemann der Welt auch noch nach fast 15 Jahren Ehe. Etwa wenn er freudestrahlend in der Küche steht und ruft: …
Eine meiner frühesten Kindheitserinnerungen: Wir sehen Klein-Juli auf dem Küchenboden sitzen. Als Kind der Siebziger trägt sie Strumpfhosen und Nicki-Pulli. Und während Mama Gerlinde den …
[dieser beitrag enthält werbung*] „Frühling lässt sein blaues Band wieder flattern durch die Lüfte…“ Den Frühling genießen trotz Corona, Social Distancing und Community-Masken? Das geht! …
Wie verrückt diese Zeiten sind, merkt Ihr nicht nur daran, dass ich Luther in leichter Abwandlung zitiere, sondern auch noch anfange zu backen. Und zwar …
Soll keiner sagen, hier gäbe es nicht auch vorweihnachtliche Süßigkeiten. Denn manchmal überkommt es sogar uns. Und dann ist so ein schokoladig-fluffiger Kuchen mit einer …
Italien küsst Dänemark und flirtet mit dem Orient – so in etwa könnte ich das Dessert unseres Supperclubs „Heldentafel“ beschreiben. Denn die verführerische Panna Cotta …
Wenn ich dieser Tage über den Wiesbadener Wochenmarkt schlendere, könnte ich jauchzen vor Glück! Denn mittlerweile sind alle meine Lieblingsfrüchtchen gleichzeitig reif: Erdbeeren, Kirschen und …
Vier herrlich lange Tage liegen vor uns – mit Sonnenschein, Schokoeiern und jeder Menge Zeit und Muße für Genuss. Da kann umfangreich der Kochlöffel geschwungen …