Es geht looo-hooos! Ab heute will ich einen Monat lang Eure Archiv- und Küchen-Klassiker entstauben, lange im Blog verborgene Rezepte bergen und die alten Schätzchen ans Licht holen. Wie genau Du meiner Aktion #entstaubteklassiker folgen oder sogar aktiv mitmachen kannst, […]
{enthält werbung weil ortsnennung} Zugegeben: Birmingham, die zweitgrößte Stadt Englands, habe auch ich als England-Liebhaber nur deshalb auf meiner Reise-Liste, weil meine Schwester dort seit vielen Jahren lebt. Bisher hatte es mich eher nach London, Oxford oder den Süden der […]
Es ist Freitag, Ihr Schnuckis! Wenn das kein Grund zum Feiern ist. Und weil ein Friday Night Dinner Date auch einfach mal aus einem Käsebrot und einem Glas Gewürzgurken bestehen kann, hast Du jetzt massig Zeit, Dich um die Cookies […]
Wenn es draußen knackig kalt ist, tut ein saftiger, orange strahlender Gugelhupf wahre Wunder! Der besondere Clou sind die kandierten Orangen und der Orangensirup, der den Kuchen erst so richtig aromatisch machen. Du schmeckst mit jedem Bissen ein bisschen den […]
Manchmal brauche ich einfach was Süßes. Dann darf es gerne klassisch sein: ein Stück Rhabarberkuchen mit Streuseln frisch und noch lauwarm aus dem Ofen, eine Rippe Vollmilch-Nuss-Schokolade oder eben eine Portion Tiramisu. Ja, das ist total 80er, überhaupt nicht raffiniert, mächtig […]
Manchmal muss es doch etwas Süßes sein. Auch wenn ich eher zur Käseplatte als zum Dessert tendiere, brauche ich ab und zu einfach etwas Süßes. So wie diese köstlichen Brownies, die mit Johannisbeeren und Preiselbeeren schön fruchtig werden. Das kann […]
Christstollen und Früchtebrot aus dem Supermarkt? Muss nicht sein! Es gibt herrliche weihnachtliche Kuchen, die sich ohne viel Aufwand selber machen lassen. Und Du weißt immer, was drin ist! Wie bei meinem feinen Pistazienkuchen mit weihnachtlichem Kardamom! Ich hab’s ja […]
Ich esse nur gelegentlich Müsli. Vielleicht einmal pro Woche. Da brauche ich keine teure Müslimischung, sondern stelle zusammen, was im Vorratsregal ist. Inklusive feinem Obst gegen den Winterblues: Granatapfelkerne! Es gibt tolle Bloggerinnen, wie Maja von Moey’s Kitchen, die ganz […]
Erntezeit heißt Vorratszeit. Wie ein Eichhörnchen möchte ich jetzt all die Köstlichkeiten des Spätsommers in meine Höhle schleppen und für kalte Wintertage bevorraten. Eine feine süße Leckerei ist meine Brombeermarmelade mit Äpfeln und Portwein. Bei diesem herrlichen Spätsommerwetter musste ich […]
Du fragst Dich, wie ich jetzt den Bogen von Zombies zu Brombeermarmelade hinbekomme? Pass auf! Wenn ich derzeit morgens laufen gehe, begegnen sie mir im Dutzend. Nein, keine Zombies (wobei…), sondern hektisch rennende Eichhörnchen, die mit dicken Backen Nüsse und […]