Beschwipster Schokokuchen
Nicht zu süß, saftig und einige Tage haltbar: mein beschwipster Schokokuchen macht die Speisekammer leer und den Magen glücklich. Hicks!
Apfelkuchen mit Paranüssen und Zimtstreuseln
Kennst Du auch eine Person, die nächste Woche Geburtstag hat? Die lieber knackig-herzhafte Kuchen mag als klebigen Tortenkram? Und die Äpfel, Nüsse UND Zimt liebt? …
Ziegenkäse mit Pfeffer-Melone
Melone ist ein wunderbares Ding: Sie kann honigsüßes Obst oder knackig-frisches Gemüse sein. Wenn Ihr sie herzhaft kombiniert, etwa mit säuerlich frischem Käse und etwas …
Saftiger Zitronen-Mandel-Kuchen
Selbst wenn Ihr wie ich ein Käsebrot jederzeit einem Stück Kuchen vorzieht, werdet Ihr das Rezept lieben! Mein saftiger Zitronen-Mandel-Kuchen ist nicht so süß, herrlich …
Saftiger Zitronenkuchen
Schon wieder Kuchen? Ja, besondere Zeiten erfordern besondere Maßnahmen. Und wenn ich freiwillig süße Sachen backe, ist die Lage wirklich ernst. Einen Teig zusammenzurühren, ihn …
Mein Apfelbäumchen
„Wenn ich wüsste, dass morgen die Welt unterginge, würde ich heute noch ein Apfelbäumchen pflanzen“, soll Luther gesagt haben. Hat er wohl nicht. Wie so …
Speisekammer-Detox: hausgemachtes Granola
Ihr scheint ja derzeit auch fleißig am Auf- und Ausräumen Eurer Vorratsschränke zu sein. Selten hab ich so viel Feedback auf meine Posts zum Thema …
Apfel-Kirsch-Cookies mit Salzkaramell
Das Schönste an diesem Internet sind die Menschen, die mir in diesem Raum begegnen. Eine leicht rührselige Einleitung (und ein geiles Hummer-Rezept) gab’s kürzlich hier …
Vegane Madeleines
Rufe einer Germanistin „Madeleines“ zu und sie wird Dir mindestens eine halbe Stunde etwas über Marcel Proust, den Madeleine-Effekt und viel verlorene Zeit erzählen können. …
Kleiner Schoko-Gugelhupf mit Cranberries
Wenn Ihr dem German Abendbrot auf Instagram folgt, habt Ihr sicher mitbekommen, dass der bEdW und ich unser Home Office im März an die See …