Friday Night Dinner Date: Best of Spargel!
So langsam geht sie los, die Spargel-Saison. Vielleicht noch nicht überall. Aber egal, ob Du jetzt schon zuschlägst oder noch etwas wartest: Mit diesen schnellen …
So langsam geht sie los, die Spargel-Saison. Vielleicht noch nicht überall. Aber egal, ob Du jetzt schon zuschlägst oder noch etwas wartest: Mit diesen schnellen …
Es ist Freitag und die Spargelsaison neigt sich dem Ende zu. Also gibt’s zum heutigen Friday Night Dinner Date einen vielleicht letzten Spargelsalat – geht …
Ja, ich bin verrückt nach Spargel. Auch, weil bei dem tollen Gemüse sogar der Abfall köstlich ist. Wo sonst ergeben Schalen eine köstliche, leichte Suppe? …
Im Durchschnitt isst der Deutsche 1,5 Kilogramm Spargel im Jahr. Auf diese Menge kommen wir so etwa in der ersten Woche der Saison. Denn, ja, …
Die Spargelsaison geht in den Endspurt. Also haben wir uns an dieses Rezept erinnert, leicht abgewandelt und dazu zwei Goldforellenfilets in die Pfanne geworfen: Für …
’n echter Klassiker und bekannt aus sämtlichen Gaststätten an der Nordsee. Wer aber im Rheingau lebt und nicht mal schnell Seeluft schnuppern kann, muss sich …
Wenn sich die Spargel-Saison dem Ende zuneigt, sind sogar wir absolut Besessenen der Variante mit Kartoffeln, Schinken und zerlassener Butter leicht überdrüssig. Also muss noch …
Wenn es wärmer wird, habe ich immer ein wahnsinniges Verlangen nach Salat. Dummerweise vergällt mir die Angst vor dem EHEC-Erreger derzeit die Freude an rohen Blattsalaten, …
Ich bin nicht mehr alleine mit meiner Sympathie für Nigel Slater!!! Veronique von „Wie Gott in Deutschland“ hat dieses herrliche Rezept für uns entdeckt: Überbackener …
Wunderbare Frühlingsküche: Gleich 3 Rezepte mit Löwenzahn habe ich heute für euch – als Tarte, vom Grill und zu Pasta!