Fattoush: Da schmatzt der Sultan!
Fattoush ist ein Brot-Salat aus dem östlichen Mittelmeerraum, den man in der syrischen, türkischen und arabischen Küche findet. Anders als der toskanische Brotsalat Panzanella kommt …
Fattoush ist ein Brot-Salat aus dem östlichen Mittelmeerraum, den man in der syrischen, türkischen und arabischen Küche findet. Anders als der toskanische Brotsalat Panzanella kommt …
Eine leckere, gesunde, nicht zu zeitaufwendige Kleinigkeit gefällig? Mit einem ganz speziellen Kick? Und vegetarisch? Wie wäre es mit DEM orientalischen Klassiker schlechthin: Tabouleh! Der Salat …
Suchbild: Was haben diese beiden gemeinsam? Vor 125 starb der Kini (aka Ludwig II. von Bayern aka Sissis Cousin aka Der Märchenkönig aka Helmut Berger …
Ich bin ein Milchprodukte-Junkie. Käse, Joghurt, Quark, Milch – all das macht mich glücklich. Zu meinen absoluten Lieblingen gehört eisgekühltes Ayran. Der gesunde Drink aus der …
Für ein Brunch-Buffet aber auch, falls man mal etwas zu einer Party mitbringen möchte, eignen sich feine Schmankerl, die man gut vorbereiten und einpacken kann. Das Rezept …
Anfang der Woche habe ich Euch ja schon mal vom Blog-Event DKduW erzählt, auf das ich bei Foodfreak gestoßen bin. Heißt: Dein Kochbuch, das unbekannte Wesen. Die …
Was war das denn für ein Wetter die letzten Tage? Nach einem einstündigen Lauf durch den Regen, wollte ich nur noch ins Warme und was ordentlich …
Von Zeit zu Zeit veranstalten wir private Weinproben, die ein bisschen entspannter ablaufen, als die offiziellen Wine-Tastings professioneller Anbieter. Wie so ein Wine O’Clock abläuft, …
Oh! My! God! I’m still so very excited about this: Lisa Orgler from the Lunch Box Project blog painted my ‚Oriental Bell Pepper and Walnut …
Wir haben immer noch Walnüsse übrig 🙂 Und weil wir das wirklich empfehlenswerte Kochbuch Oriental Basics (GU) erst viel zu wenig genutzt hatten, wurden am …