Friday Night Dinner Date: Chinesische Dan Dan Mian Nudeln
Szechuan-Pfeffer gibt den Dan Dan Mian Nudeln ihr ganz besonderes, scharf-rauchiges Aroma. Freitagabends will ich entspannt mit dem bEdW ins Wochenende grooven. Dazu gehört ein …
Szechuan-Pfeffer gibt den Dan Dan Mian Nudeln ihr ganz besonderes, scharf-rauchiges Aroma. Freitagabends will ich entspannt mit dem bEdW ins Wochenende grooven. Dazu gehört ein …
Ihr Lieben, die Geschenke sind verpackt, der Baum geschmückt, die letzten frischen und vorbestellten Lebensmittel werden noch schnell (haha!) eingekauft, die Küchenvorbereitungen sind abgeschlossen, Wein …
Mein kleines beschauliches Wiesbaden ist ja nicht unbedingt ein Trendsetter. Trotzdem kommen die Food- und Gastro-Trends langsam auch hier an. So gibt es hier nun …
Schnell, schnell, bevor die Saison vorbei ist! Auf die ersten heimischen Erdbeeren stürzten wir uns noch pur. Dann wurden sie in Obstsalate gemischt. Mittlerweile liegen …
Kick-Start zum Frühstück gefällig? Dann mixt mal schnell folgende Zutaten im Küchenmixer zusammen: 250 gr Erdbeeren 1 reife Banane 200 ml kalte Buttermilch 4 EL …
Nach 2 Wochen Blogpause, viel Schlaf, gutem Essen, vielen erledigten Dingen und noch mehr Schlaf immer noch keine rechte Lust aufs Bloggen. Deshalb nähere ich …
Eisiger Wind, Nieselregen, laufende Nase, Frösteln – nach dem goldenen Oktober ist nun längst die usselige Seite des Herbstes angekommen: ein eisiger November! Und mit …
Ich kam auf die Idee zu diesem Blog-Event, als ich neulich mein erstes Boeuf Stroganoff gemacht habe – leichter, feiner und appetitlicher, als ich es …
Der Moscow Mule ist ein Klassiker unter den Highball-Drinks, also jenen, die neben Hochprozentigem einen hohen Anteil an Nicht-alkoholischem enthalten. Im Original enthält der Mule …
Nur weil ich mit dem Kochen und Bloggen aktuell etwas kürzer trete, heißt das ja nicht, dass ich nicht nebenbei ein bisschen lecker Zeug trinke. …