Saganaki: Gebratener Feta mit Oliven, Peperoni und Tomaten
Saganaki ist eigentlich das Pfännchen, in dem in der griechischen Küche allerlei angebraten wird. Ob nun Feta oder Haloumi – immer wird das Wort Saganaki …
Saganaki ist eigentlich das Pfännchen, in dem in der griechischen Küche allerlei angebraten wird. Ob nun Feta oder Haloumi – immer wird das Wort Saganaki …
Mich begeistert immer wieder, wenn ein Gericht schnell und gesund und dabei auch noch kostengünstig zuzubereiten ist. Da könnte ich mich freuen wie das sprichwörtliche Schnitzel. …
Also ich könnte jetzt natürlich behaupten, dass ich ganz bewusst auf fetten Käse verzichten wollte. Tatsache ist aber, dass ich kurz vorm Abendessen bei COS …
Auf der Suche nach Biergarten-Rezepten habe ich vor einigen Monaten (als noch die Sonne schien und nicht alles unter einer Schneedecke verborgen war) ein Rezept für …
Nein, ich übertreibe nicht! Eigentlich ist dieses Ragu der Grund, weshalb ich das Blog überhaupt aufgesetzt habe: Um es mit Euch da draußen zu teilen. Ich …
Wenn man einmal kapiert hat, wie etwas geht, möchte man es eigentlich ständig machen und kapiert gar nicht, warum man mal so viel Respekt vor …
Wenn der Magen längere Zeit verrückt gespielt hat, kommt der Punkt, an dem man auf irgendwas ganz Bestimmtes Appetit hat. Ein gutes Zeichen eigentlich. Und …
So darf sich der Herbst gerne ankündigen: Sonne, Wärme, mildes Licht und blauer Himmel. Natürlich stannd auch ein bisschen Arbeit an an diesem Wochenende (das Ergebnis …