Tarte mit Rucola und Oliven
Tartes wie diese mit Rucola und Oliven sind wunderbar für die Resteverwertung. Ob lauwarm und frisch aus dem Ofen oder kalt am nächsten Tag sind sie perfekt für vielbeschäftigte Menschen wie Dich und mich!
Mediterrane Lammkeule mit Oliven
Manchmal inspiriert eine einzelne Zutat, ein Gewürz oder ein Kräutchen zu einem ganzen Gericht. Dann habe ich den Geschmack quasi schon auf der Zunge, den …
Strohwitwen-Nudeln und „Sex in the City“: Pasta mit Tomaten, Oliven, Sardellen und Feta
Habt Ihr auch solche Gerichte, die Ihr nur für Euch alleine macht? Was ist Euer Strohwitwen-/-witwer-Essen? Was macht Ihr Euch zu essen, wenn kein Partner …
Pollo alla Cacciatore: Hühnchen nach Jägerart.
Pollo alla Cacciatore – also Huhn nach Jägerart – ist ein Klassiker der italienischen Küche, weshalb es auch gefühlt eine Million Rezepte gibt. Wahrscheinlich hat …
Herzhafter Kuchen mit Oliven und getrockneten Tomaten – für Alice’s virtuelle Geburtstagsparty
Alice im kulinarischen Wunderland hat zum Blog-Event „Rettet meine Geburtstagsparty“ aufgerufen. Und da helf‘ ich doch gerne mit!! Besonders gefragt bei Party-Buffets sind ja günstige …
Saganaki: Gebratener Feta mit Oliven, Peperoni und Tomaten
Saganaki ist eigentlich das Pfännchen, in dem in der griechischen Küche allerlei angebraten wird. Ob nun Feta oder Haloumi – immer wird das Wort Saganaki …
Salata Choriatiki – ohne Feta
Also ich könnte jetzt natürlich behaupten, dass ich ganz bewusst auf fetten Käse verzichten wollte. Tatsache ist aber, dass ich kurz vorm Abendessen bei COS …
Spaghetti Puttanesca
Wenn der Magen längere Zeit verrückt gespielt hat, kommt der Punkt, an dem man auf irgendwas ganz Bestimmtes Appetit hat. Ein gutes Zeichen eigentlich. Und …