Südindischer Reis-Fisch-Eintopf nach Jamie Oliver
Auch wenn ich der galoppierenden Übervermarktung von TV-Köchen kritisch gegenüberstehe und Jamie Oliver immer auf mich wirkt, als wäre er vom Bett direkt in die …
Auch wenn ich der galoppierenden Übervermarktung von TV-Köchen kritisch gegenüberstehe und Jamie Oliver immer auf mich wirkt, als wäre er vom Bett direkt in die …
Tom Kha Gai ist eine meiner absoluten Lieblings-Asia-Speisen und deshalb ein guter Indikator, ob das Lokal meiner Meinung nach taugt oder nicht. Die Suppe schmeckt …
Noch ein Gericht aus dem absoluten Lieblingskochbuch von GU „Die echte chinesische Küche“, aus dem ich Euch schon öfter was vorgestellt habe. Die Gerichte sind …
Also bei dem Wetter kann man doch gar nicht oft genug ein Süppchen essen, das einen von innen wärmt und auch gleich noch Vitamine gegen …
Die jüngste Kochbuch- (oder Kochheft-)Errungenschaft habe ich Euch ja schon mit der Rote-Bete-Suppe vorgestellt: „Feine Suppen & Eintöpfe“ aus der Reihe „Luft auf Genuss“ (heute kam …
Gibt’s was Schöneres als eine heiße Suppe, die auf dem Herd steht, wenn man nach Hause kommt? Also mir fällt nicht viel ein… Der bEdW …
Was war das denn für ein Wetter die letzten Tage? Nach einem einstündigen Lauf durch den Regen, wollte ich nur noch ins Warme und was ordentlich …
Püntklich zu meinem Urlaubsbeginn ist die Außentemperatur um gefühlte 25 Grad gesunken. Nasskaltes Herbstwetter hat aber natürlich den Vorteil, dass man schöne Herbstküche kochen kann …
Wir hatten da noch einen halben Butternut-Kürbis übrig *seuftz*. Und weil mich mein Kürbis-Curry nun echt nicht überzeugt hatte, hat sich der bEdW bereit erklärt, …