Ich mag meine kleine Guglhupf-Form. Die kleine Variante ist genau die richtige Menge für zwei nicht so große Kuchenesser, die einfach ab und zu mal in ein winziges Stückchen Kuchen beißen möchten, ohne Gefahr zu laufen, dass das halbe Gebäck […]
Hilfe, ich bin umzingelt! Auf der anderen Seite des Rheins – der schäl Sick, sozusagen – ist die ganze Mainzer Innenstadt im Karnevals-Fieber. Vor unserem Fenster ziehen seit Tagen immer mal wieder Trommler, Funkenmariechen, Sambagruppen oder andere merkwürdige Gestalten vorbei. […]
Alice im kulinarischen Wunderland hat zum Blog-Event “Rettet meine Geburtstagsparty” aufgerufen. Und da helf’ ich doch gerne mit!! Besonders gefragt bei Party-Buffets sind ja günstige und gut vorzubereitende Gerichte, die nicht auf jedem Buffet zu finden sind, auch nach einigen […]
Was Steffi vom sagenhaften Ohh…Mhh…Blog hier angefangen hat, zieht mittlerweile unter dem Stichwort “Glückspaket zum Wockenende” in der Blogosphäre so seine Kreise. Ich hab’ die Posts mal zum Anlaß genommen, einen Tag lang überhaupt erstmal zu sammeln, was mich an […]
Wer mit dem Backen auf Kriegsfuß steht, freut sich natürlich wie Bolle über Kuchenrezepte ganz ohne Teigkneterei. Der beste Ehemann der Welt (aka bEdW) hat – wie auch schon zahlreiche Foodblogger – den Kuchen von Tim Mälzer nachgebacken, mich aber leider nicht […]
Anna vom Blog Küchenzeilen hat neulich über einen unfassbar hässlichen Kuchen geschrieben (wobei ich froh wäre, mein Kuchen hätte so ausgesehen). Wenn sie mein Foto sieht, wird sie ihren Käsekuchen sofort mit anderen Augen sehen. Aber wie auch Eltern immer […]
Trotz meiner Aversion gegen das Backen probiere ich es immer mal wieder aus. Das Bananenkuchen-Rezept aus einer der letzten Ausgaben der Sonntags-FAZ musste ich jedenfalls unbedingt ausprobieren. Zumal sich das Signalwort “Rum-Zuckerguss” einfach bei mir eingenistet hat. Auch, weil der […]
Dass ich mit Teig auf Kriegsfuß stehe, wisst Ihr. Dass ich dran arbeite, auch 🙂 Nach erfolgreich absolviertem Naan und einer leckeren Tarte habe ich mich also an Kuchen herangewagt. Das ist eine ziemliche Herausforderungen, wenn man a) nicht gerne bäckt […]
