Der Star auf jedem Buffet: Nordseekrabbensülze
Egal ob Weinprobe, Brunch-Buffet oder lecker Abendbrot: Die Sülze aus Nordseekrabben und leichter Joghurt-Quark-Mousse ist schon sehr oft der Star bei unseren Gästen gewesen. Man …
Egal ob Weinprobe, Brunch-Buffet oder lecker Abendbrot: Die Sülze aus Nordseekrabben und leichter Joghurt-Quark-Mousse ist schon sehr oft der Star bei unseren Gästen gewesen. Man …
Ich bin ein Milchprodukte-Junkie. Käse, Joghurt, Quark, Milch – all das macht mich glücklich. Zu meinen absoluten Lieblingen gehört eisgekühltes Ayran. Der gesunde Drink aus der …
Aus meinem Lieblingskochbuch „Fresh Indian“ stammt dieses Rezept für ein pfeffriges, aber nicht zu scharfes Hühnchen-Gericht. Es eignet sich also auch besonders für Gäste, die …
Weil es oft recht zeitaufwendig ist, koche ich meist am Wochenende indisch. Manchmal muss es aber auch einfach mal abends unter der Woche sein. Umso …
Anfang der Woche habe ich Euch ja schon mal vom Blog-Event DKduW erzählt, auf das ich bei Foodfreak gestoßen bin. Heißt: Dein Kochbuch, das unbekannte Wesen. Die …
Gibt’s was Schöneres als eine heiße Suppe, die auf dem Herd steht, wenn man nach Hause kommt? Also mir fällt nicht viel ein… Der bEdW …
Ich geb’s ja zu: Wenn ich mich mal für eine Zutat begeisterte, artet es gerne etwas aus. Deshalb gibt’s diese Woche bereits zum zweiten Mal …