11. Dezember: Friday Night Dinner Date mit Choisum und Schweinefilet
Ist das Wetter trist und grau, hau Dir rein ‘ne scharfe… Schüssel Schweinefilet mit chinesischem Choisum. Der Blattkohl mit ovalen, grünen Blättern kann von Stil bis Blatt verwendet werden. Leicht süßlich mit einer sehr dezenten Bitternote adelt er jedes Wok-Gericht. […]