Brotaufstrich mit Bärlauch und Feta
Die Liebe der Deutschen zum Bärlauch ist für Menschen außerhalb unserer Republik fast so rätselhaft wie unsere Obsession rund um den weißen Spargel. Andere mögen sich über das stinkige Unkraut aufregen. Hierzulande pflügen Horden Bärlauch-Süchtiger durch Wälder und sumpfige Auen, […]