Erinnert Ihr Euch an Baby, unseren Grill? Auch in dieser Saison ist Baby ein liebes Familienmitglied, dem wir so viel Aufmerksamkeit wie möglich zukommen lassen. Und wenn dieser ARSCH von Sommer nicht bald mal anfängt, müssen wir Baby wahrscheinlich in […]
Fattoush ist ein Brot-Salat aus dem östlichen Mittelmeerraum, den man in der syrischen, türkischen und arabischen Küche findet. Anders als der toskanische Brotsalat Panzanella kommt Fattoush mit viel Petersilie und natürlich orientalischen Gewürzen auf den Tisch. Für heiße Tage und […]
Eine leckere, gesunde, nicht zu zeitaufwendige Kleinigkeit gefällig? Mit einem ganz speziellen Kick? Und vegetarisch? Wie wäre es mit DEM orientalischen Klassiker schlechthin: Tabouleh! Der Salat besteht aus Couscous oder Bulgur sowie Gemüse, Kräutern und Gewürzen. Ich wusste lange nicht, wo der […]
Ich habe ja schon öfter mal was von eatsmarter nachgekocht und finde immer wieder interessante Rezepte auf dem Portal. Zusammenstellung, Auswahl, Aufbereitung usw. gefallen mir wirklich gut. Deshalb habe ich auch die Thunfisch-Zitronen-Pasta gleich nachgekocht, als es abends so schrecklich […]
Also bei dem Wetter kann man doch gar nicht oft genug ein Süppchen essen, das einen von innen wärmt und auch gleich noch Vitamine gegen die Kälte liefert, oder? Vor allem, wenn ich abends noch durch die Kälte gerannt bin, freue ich […]
Anfang der Woche habe ich Euch ja schon mal vom Blog-Event DKduW erzählt, auf das ich bei Foodfreak gestoßen bin. Heißt: Dein Kochbuch, das unbekannte Wesen. Die Idee dahinter ist, aus älteren Kochbüchern oder jenen, die man eigentlich nie benutzt, etwas zu […]
