Friday Night Dinner Date: 7 x Pilze zum Verlieben
2016 ist bisher kein Pilz-Jahr. Aber dank der Wärme könnten schon 2-3 Tage Regen für eine echte Pilz-Explosion sorgen! Dann ist es gut, wenn Du …
Friday Night Dinner Date: Pilzrisotto mit frittiertem Salbei
Huch, schon wieder eine Woche rum? Das geht mir momentan irgendwie alles zu schnell. Ein wunderbar tröstliches Essen, das Dich wieder runterholt vom Stress, ist …
Friday Night Dinner Date: Winterlicher Salat mit Granatapfel
Je kürzer und dunkler die Tage, desto mehr habe ich das Bedürfnis nach gesunder, bunter, schmackhafter Küche. Ob das eine sonnengelbe Kürbissuppe ist oder ein …
Friday Night Dinner Date: Pasta mit frischen Steinpilzen
Wie herrlich derzeit die Pilze auf den Marktständen duften und Lust auf Herbst machen! Während die Pfifferlinge bisher leider feucht und unschön aussahen, haben die …
Marinierte Champignons
Das Kochbuch „Sonne im Glas“, das ich für die wunderbare Valentinas Kochbuch-Seite testen durfte, habe ich Euch ja neulich hier schon mal vorgestellt. Wenn Ihr …
Spaghettini con funghi e pomodori
Nachdem wir ja zwischenzeitlich in einen wahren Grill-Rausch verfallen sind, musste es mal wieder etwas leichteres, vegetarisches sein. Und da es auch schon länger keine …
Lecker vegetarisch: Frittata mit Paprika, Zucchini und Pilzen
Ich fang‘ jetzt nicht wieder an damit, dass es unter der Woche schnell gehen muss. Das wird hier ja langsam zum Mantra… Aber es kommt …