Was Hessen essen: Kochkäs – einfach köstlich!
Du fasst es nicht: Da bin ich seit 40 Jahren Hesse und habe noch nie Kochkäs selbst gemacht. Das muss sich dringend ändern, dachte ich …
(H)essen in den 50ern oder: Elvis und Eiersalat
Die besonders hübschen Food-Blogs Moment in a Jelly Jar und Cook ’n‘ Roll wollen Rezepte aus den 50ern. Und sofort denken wir an Elvis, Petticoats, …
Tomatenbrot mit Musik
Die Tomaten sind reif! Was für ein Hochgenuss, sie einfach auf einem guten Sauerteigbrot zu essen. Mit etwas angemachten Zwiebelchen – quasi der „Musik“ – …
Stullen-Report
Meine Liebe zu Brot kennt der geneigte Leser mittlerweile. Und weil wir die freie Woche aktuell für ein paar Schönheitsarbeiten in der Wohnung nutzen, bleibt …
Thunfisch-Dip mit Kapern: Vielseitiger Alleskönner!
Zu Weihnachten gab’s unter anderem ein kleines, feines neues Kochbuch für das German Abendbrot. Und perfekt ausgewählt für Brot-Fans wie uns: „1 Brot – 50 …