Wunderbare Winterküche: Hirschgulasch
Hirschgulasch ist ein wunderbar wärmendes Essen an kalten Wintertagen – und lässt sich prima noch mal aufwärmen!
Hirschgulasch ist ein wunderbar wärmendes Essen an kalten Wintertagen – und lässt sich prima noch mal aufwärmen!
Wie, es gibt noch kein Knödelrezept im Blog? Das liegt vielleicht daran, dass es in den Jahren unseres bayerischen Exils ausreichend gute Knödel (oder: Klöße) …
Wird Zeit, dass es hier mal wieder was zu essen gibt! Und bei den anhaltenden Frost-Temperaturen tut ein wärmender, gehaltvoller Eintopf richtig gut. Dazu noch …
Mit diesem köstlichen Schweinegulasch nach Jamie Oliver geht meine kleine Reloaded-Reihe in eine weitere Runde. Ein köstlicher Eintopf mit viel Paprika und butterzartem Fleisch. Nichts …
Es gibt Tage, an denen möchte ich mich ins Bett legen und die Decke über den Kopf ziehen. Meist entsteht dieser Zustand, wenn ich zu …
Obwohl der Winter 2011/12 deutlich milder ist als seine Vorgänger und wir im Rheingau auch nicht mit ganz so viel Schnee konfrontiert werden wie in …
Wie schon erwähnt, bin ich seit rund einer Woche kaum zum Kochen gekommen. Wie schön, wenn man da den besten Ehemann der Welt hat, der …