Kühle Dips für heiße Tage: Mediterrane Feta-Créme und mehr!
Ein letztes, heißes Aufbäumen des Sommers. Dann kommt schon der Herbst (ich rieche ihn schon morgens beim Laufen, Du auch?). Deshalb bleibt die Küche kalt, …
Friday Night Dinner Date: Créme von der Räucherforelle zum Wein
Ich bin ein großer Fan kleiner Häppchen zum Aperitif. Gerade an heißen Tagen will ich nicht kochen, sondern einfach nur eine Kleinigkeit zum eisgekühlten Wein …
Zum Dippen, Stippen, Tunken: Würzige Schafskäsecréme
Exotische Käsecrémes auf dem Wochenmarkt sind oft ziemlich teuer. Und man weiß nie so genau, was drin ist. Hier kommt die schnelle, günstige Variante ohne …