Osterlamm mal anders: Scharfes Lamm Vindaloo und Erinnerungen an Indien
Wer sagt denn, dass es zu Ostern immer der Lammbraten sein muss? Das indische Lamm Vindaloo mit seiner säuerlichen Schärfe macht dem Osterhasen ordentlich Feuer …
Khao Phat Kung Naam Phrik Phao – Garnelen mit Reis und Chili
So, und jetzt 3 x schnell hintereinander: Khao Phat Kung Naam Phrik Phao! Klappt nicht? Don’t worry. Schmeckt auch, wenn man es einfach scharfen Garnelenreis …
Aroma-Explosion: Feta mit Chilis und Frühlingszwiebeln
Da bin ich wieder! 🙂 Langsam ist sogar der bEdW davon überzeugt, dass Nigel Slater manchmal gute Ideen hat. Eine Folge seiner Sendung „Simple Suppers“ …
Noch 3 x schlafen: Indisches Lemon-Pickle
Selbstgemachtes aus der Küche ist oft ein besonders hübsches Geschenk! Bedeutet es doch, dass sich jemand Zeit genommen hat, etwas zuzubereiten und vielleicht sogar hübsch abzufüllen. …