Auflauf

Wunderbare Resteküche: vegetarische Frittata mit Pilzen

16. Januar 2018

Der Januar ist teuer. Mit jedem Wimpernschlag werden Versicherungsbeiträge, Mitgliedschaften, Gebühren oder Steuern vom Konto abgebucht, so schnell kannst Du die Kohle gar nicht ranschaffen. Nicht nur deswegen sind im Januar günstige Gerichte so beliebt. Ob herzhafte Kartoffelsuppe, indisches Daal […]

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Vegetarisch und vegan

Friday Night Dinner Date: A bowl full of happiness!

17. Juni 2016

Was für eine Woche! Seit letztem Freitag war ich viel unterwegs, habe beruflich einige interessante Gespräche geführt. Aber leider musste ich auch eine Trauerfeier für einen lieben Kollegen besuchen. Kräftezehrend. Heute muss es Comfort Food sein: Nudelauflauf mit Zucchini, Hack, […]

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Friday Night Dinner Date: Entspannt kochen für 2 / Pasta

Wunderbare vegetarische Winterküche: Rote Bete und Feta aus dem Backofen

18. November 2014

Gibt es etwas Schöneres, als Gemüse aus heimischen Gärten geschenkt zu bekommen? Ich freue mich jedesmal sehr über Geschenke aus dem Garten. Vor allem über dicke, fette Rote Bete Knollen. Weil ich doch so ein Rote Bete-Fan geworden bin! Die […]

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Allgemein / Schnell & lecker in unter 30min / Vegetarisch und vegan

Winter(auf)lauf mit Kartoffeln und Wirsing

29. Januar 2011

Also man kann ja über Vieles motzen als “Zug’roaster” in München. Aber diese eine Sache, für die ich die Münchner wirklich liebe ist die: Obwohl es -5 Grad kalt ist, werden die Biergärten geöffnet, sobald die Sonne scheint. Hurrah! Auf […]

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Bayern / Kartoffeln