Frühlingsküche: 3 Rezepte mit Löwenzahn
Wunderbare Frühlingsküche: Gleich 3 Rezepte mit Löwenzahn habe ich heute für euch – als Tarte, vom Grill und zu Pasta!
Meine liebsten Frühlingsrezepte
Zehn meiner allerliebsten Frühlingsrezepte – mal mit Bärlauch, mal mit Spargel, Erbsen oder Frankfurter Grie Soß!
Luxusstulle mit gebratener Hühnerleber
Eine Luxusstulle mit gebratener Hühnerleber, Birnen und Roquefort ist pures Glück für mich – German Abendbrot at its best.
Penne mit Puntarelle, ein Friday Night Dinner Date
Penne mit Puntarelle ist ein herrlich unkompliziertes Gericht, das die Sehnsucht nach Italien weckt. Das Wintergemüse ist leicht bitter, anregend und wunderbar aromatisch.
Chili con Carne 2.0
Chili con Carne 2.0 mit kleinen Rindfleischstücken statt Hackfleisch, ordentlich rauchiger Chili und viel dunkler Schokolade!
Wintersalat III: Eingelegte Bete & Castelfranco
Von Wintersalaten bekomme ich nie genug. So ein Glück, wenn ich auf dem Wochenmarkt Castelfranco entdecke! Denn: Salat im Sommer kann wirklich jede:r. Aber aus …
Lamm-Hackbällchen mit cremiger Polenta
Lamm-Hackbällchen mit cremiger Polenta und einer würzigen Tomatensoße sind ein winterliches Comfort Food für eisige Tage
Chicken Pasanda – ein neues Lieblingscurry
Chicken Pasanda hat das Zeug zum Lieblingscurry: nicht zu scharf, wunderbar aromatisch, dank Mandeln mit samitger Soße und zartem Hühnerfleisch.
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