Wunderbare Resteküche: Frittata aus dem Ofen
Ich mag das Wort „Reste“ nicht. Denn es wertet Lebensmittel ab, die beim Kochen oder nach dem Essen noch übrig bleiben. Das schöne Wort „Überbleibsel“ …
Friday Night Dinner Date: Weizentortilla mit Chili con Carne!
Klar kannst Du Weizentortillas kaufen, ein Tütchen Chili-Fix ans Hackfleisch machen und Dich fragen, was am Kochen so viel Spaß machen soll. Ich erklär’s Dir: …
Friday Night Dinner Date: Frittata oder Tortilla mit Salat
Es waren mal zwei Schwestern: Frittata und Tortilla. Nach der Geburt wurde die eine nach Italien, die andere nach Spanien verschleppt. Aber stets blieben sie …
Lammfilets in Chili-Petersilien-Mantel mit Gurken-Joghurt auf Tortillas
Anfang der Woche habe ich Euch ja schon mal vom Blog-Event DKduW erzählt, auf das ich bei Foodfreak gestoßen bin. Heißt: Dein Kochbuch, das unbekannte Wesen. Die …