thailändisch Archive - Germanabendbrot

Friday Night Dinner Date: Pad Thai oder Phat Thai aus dem Wok

10. November 2017

Hast Du es gesehen? Am Dienstag feierte Google das Gericht Pad Thai mit einem niedlichen Doodle als köstliches Gemeinschaftswerk. Rate, worauf ich sofort riesig Appetit hatte? Richtig! Das Nationalgericht der Thailänder stellt mich nur vor ein Problem: Es gibt dafür […]

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Fisch & Meeresfrüchte / Friday Night Dinner Date: Entspannt kochen für 2 / Schnell & lecker in unter 30min / Thailand

Thailändisches Chili-Hähnchen mit Bohnen und Pak Choi: Pad Grapau Gai Sai Tua Fak Yao

6. Februar 2015

Richtig gelesen: Schnell gesprochen heißt dieses Gericht “Blablablabla Fuck You!” Ich kann über sowas Tränen lachen. Oder: Hühnchen mit Pak Choi, Schlangenbohnen und Chili. Freitags halten wir uns nicht lange mit einkaufen und kochen auf. Stattdessen wollen wir entspannt und […]

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Ba Mee Pad Prik Gaeng: Gebratene Nudeln mit Hühnchen und Roter Curry Paste

29. November 2012

Was macht man an einem total verregneten Samstag in Birmingham? Genau: Erst Pub-Hopping mit der großen Schwester und anschließend Extreme-Book-Shopping im Lieblingsbuchladen Waterstones. Dort dann dem bEdW ein neues Thai-Kochbuch ergattern: Stylish Thai in Minutes. Das klingt doch vielversprechend für […]

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