Panna Cotta „cardamomo“ und Rød grød med fløde
Italien küsst Dänemark und flirtet mit dem Orient – so in etwa könnte ich das Dessert unseres Supperclubs „Heldentafel“ beschreiben. Denn die verführerische Panna Cotta …
Rødgrød med fløde – Dänische Rote Grütze nach Familienrezept
Einige meiner frühesten Erinnerungen stammen aus einem Familienurlaub in Dänemark. Es war 1979 und wir waren mit Sack und Pack – also mit Eltern, 2 …