Kindheitserinnerung abgewandelt: Zwetschgenkuchen mit Whisky-Sahne
Der September war schon als Kind einer meiner Lieblingsmonate: Wir sind durch die Felder gestreift und haben Pflaumen und Äpfel geklaut gepflückt, die Luft war …
Smooth Food: Spätsommerliches Pflaumenchutney – ganz leicht inspiriert von Nigel Slater
Die Pflaumen sind reif. Und wenn die Wespen uns noch etwas übrig lassen, schnappt Euch welche und macht backt Zwetschgenkuchen, esst sie pur oder kocht …
Zwetschenkuchen nach Oma Marga oder: 3750 vs. 10
Die Zwetschgen Zwetschen Quetschen Pflaumen auf dem Wochenmarkt lachen mir derzeit mitten ins Herz – egal wie man sie nun nennt und schreibt. Spätsommerlich-herbstlich liegen …