Zutat Archive - Germanabendbrot

Ingwer-Knoblauch-Paste nach German Abendbrot.

Eine ganz wichtige Zutat für fast alle indischen Gerichte ist die Ingwer-Knoblauch-Paste, eine Gewürzmischung, die fast an jedes Curry-Gericht, an jedes Chutney kommt. Natürlich kann …

Herzlich willkommen! Ich bin Julia und blogge seit 2010 Rezepte aus aller Welt - mal aufwendiger, mal einfach, mal exotisch, mal traditionell. Manche sind blitzschnell fertig, andere benötigen etwas Zeit. Aber ich koche immer ohne chi-chi. Als Wahl-Wiesbadenerin liebe ich lokale Produkte aus dem Rheingau, lasse mich aber auch aus aller Welt inspirieren. Meine Lieblingsküche ist die indische mit all ihrer Vielfalt und 1001 Gewürzen!! Ich wünsche Dir viel Spaß beim Nachkochen und Genießen! Wenn Du auf das Bild klickst, erfährst Du noch mehr über mich - und über meinen Hauptberuf als Texterin, PR- und Social-Media-Beraterin. (Foto: Sabine Steffens)