Butter Chicken oder: Murgh Makhani
24. September 2021
Mein erstes Butter Chicken, eines der weltweit beliebtesten indischen Gerichte, habe ich im “Chicken Inn” in Delhi gegessen, wo es laut der indischen Kollegen des bEdW das beste Butter Chicken geben sollte. Erfunden wurde das Gericht laut Wikipedia zwar wohl […]
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