Fröhliche Ostern: Süßes Vollkornbrot mit Walnüssen und Blaubeeren

Hurrah! Die Fastenzeit ist vorbei und ich muss nicht länger „Brot“ nennen, was ziemlich süß und kuchenartig daherkommt. Durch Zitronenzesten, gehackte Walnüsse und die (TK-)Blaubeeren …