Entstaubte Klassiker: Königsberger Klopse
2. Mai 2017
Es gibt diese Gerichte, denen über Jahrzehnte hinweg schrecklich Unrecht getan wurde. Sie fristeten ein Leben zwischen Kantinen und Uni-Mensen, verkamen zu billigen Fertiggerichten aus der Dose und wurden von Gourmets mit gerümpfter Nase und “Ieh! Bäh!” abgetan. Dabei sind […]
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