Mein Blog-Event: Kartoffelsalate aus allen Himmelsrichtungen!

Kartoffelsalat? Für mich muss er hessisch sein: nur mit Brühe angemacht und ohne Gedöns. Nein, rheinisch, sagt der bEdW, mit Gürkchen und Gurkenwasser. Pfeifendeckel, grantelt der Bayer, i ess den nur mit Radieserl. Nee, nee, meint der Norddeutsche, da gehört ordentlich Schmand ran! Ach quatsch, schaltet sich Alice ein, Vogtländer Kartoffelsalat ist nur echt mit Fleischsalat!

Nichts spaltet die Nation so sehr wie die Frage nach dem einzig wahren, echten, richtigen Kartoffelsalat.

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Deshalb suche ich Eure traditionellen Kartoffelsalat-Rezepte. Ich will nichts Geringeres als DAS Kompendium deutscher Kartoffelsalatvarianten – eben Kartoffelsalat aus allen Himmelsrichtungen! Und weil zu Deutschland natürlich auch all jene gehören, die aus allen Himmelsrichtungen zu uns gekommen sind, freue ich mich ebenso über marokkanische, türkische, schwedische, amerikanische, russische, asiatische, neuseeländische oder sonstwoher eingebürgerte Kartoffelsalate.(Inspiriert dazu hat mich ein Post auf Facebook zu Alices Vogtländer Kartoffelsalat. Deshalb erstmal ein herzliches Dankeschön an meine geschätzte Blogger-Kollegin Alice!)

Nur das Gedöns lasst bitte weg! Ich schere mich nicht drum, was Tim Mälzer, Jamie Oliver oder der Fons kochen. Ich will Eure Familienrezepte – kein Schaulaufen der Fernsehköche! (Außer natürlich, einer der o.g. Herren hat Euch zu EURER Familienrezeptvariante inspiriert. Ich bin da nicht dogmatisch ;-))

So herrlich unkompliziert wie der Kartoffelsalat funktioniert auch das Blog-Event „Kartoffelsalat aus allen Himmelsrichtungen“, denn es gibt nichts zu gewinnen und auch sonst keine Bedingungen.

Hier nur ein paar Regeln:

  • Hinterlasst bitte bis zum 13.7. um 23:59h den Link zu Eurem Kartoffelsalat-Rezept hier unter diesem Beitrag als Kommentar
  • Falls Ihr kein Foodblogger seid, schickt Euer Rezept inkl. Foto bitte an germanabendbrot(at)gmx(dot)de
  • Archivbeiträge sind ausdrücklich zugelassen, da Ihr Eure Familienrezepte vor Jahren vielleicht schon geteilt habt!
  • Dann seid aber bitte so lieb und schreibt in Eurem Blog einen (kurzen) neuen Post mit dem Link zu Eurem alten Kartoffelsalat-Beitrag und verlinkt bitte auf diesen Beitrag hier.
  • Bindet bitte auch den HTML-Code zu einem der nachstehenden Banner in Euren Beitrag mit ein. (s. Hinweis unten)
  • Ihr könnt Euch außerdem schon vor Eurem Post als Teilnehmer outen, indem Ihr den u.g. Banner auf Eure Website stellt.
  • Um möglichst viele Rezepte aus allen Himmelsrichtungen zu finden, freue ich mich über’s Teilen, Posten, Weitersagen…
  • Ihr könnt Eure Rezepte auch auf meinem Pinterest-Board zum Event posten.
  • Selbstverständlich erlaubt Ihr mir im Rahmen des Events, Eure Beiträge in einer Zusammenfassung zu verlinken und ausgesuchte Fotos in dieser Zusammenfassung zu verwenden.

Herzlichsten Dank an Oli von Puhlskitchen für die Erstellung der hübschen Banner!

Hoch:

Banner_Kartoffelsalate_hoch

 

<a href=http://germanabendbrot.wordpress.com/2014/06/06/mein-blog-event-kartoffelsalate-aus-allen-himmelsrichtungen/ "><img src="https://germanabendbrot.de/wp-content/uploads/2014/06/banner_kartoffelsalate_hoch.jpg " width="170" height="300" alt="Blogevent – Kartoffelsalate aus allen Himmelsrichtungen"></a>

 

 

Quer:

Banner_Kartoffelsalate_quer

 

 

 

 

 

<a href=http://germanabendbrot.wordpress.com/2014/06/06/mein-blog-event-kartoffelsalate-aus-allen-himmelsrichtungen/ "><img src="https://germanabendbrot.de/wp-content/uploads/2014/06/banner_kartoffelsalate_quer.jpg " width="550" height="200" alt="Blogevent – Kartoffelsalate aus allen Himmelsrichtungen"></a>

 

Ich freue mich ganz besonders auf Eure Stories hinter den Kartoffelsalaten! Ist es ein Rezept von der Uroma? Habt Ihr es aus einer Zeitschrift genommen und an den Familiengeschmack angepasst? Macht Ihr ihn seit die Kinder da sind anders? Esst Ihr Kartoffelsalat lieber zu Gegrilltem oder an Heiligabend?

Ich! Will! Eure! Kartoffelsalate!

Also, ran an die Kartoffeln und los geht’s. Ich freue mich auf Euch!

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  1. Eigentlich hatte ich mir ja vorgenommen, bei Events etwas zurückzuschalten…..aber das reizt mich jetzt schon wieder….

  2. Ohne Garantie ob ich einen Beitrag zustande bringe, find ich die Idee doch so schön dass ich auf jeden Fall gleich mal das Banner aufhänge. Und werd mein Bestes geben mit dafür etwas Zeit aus den Rippen zu schnitzen….

  3. das Banner geht bei mir nicht…. ??

    1. Ich check das mal. Ich bin ja kein HTML-Crack und bei mir ging’s…

  4. Der Kartoffelsalat Holsteiner Art ist mit Mehlschwitze, frau lernt nie aus und auf Fehmarn machen die den mit Essig und Öl 😉 Nix mit Schmand!

    1. Dann auf nach Fehmarn! Ich habe „da oben“ aber schon gruselige Schmand-Mayonnaise-Salate gegeseen. Sicherlich hat – wie bei uns – jedes Dorf sein eigenes Rezept…

  5. Finde ich super! Kartoffelsalatrezepte kann man nie genug haben – und das ist eine gute Gelegenheit mal wieder einen zu machen. Den gabs bei mir schon viel zu lange nicht mehr 😉

  6. Kartoffelsalat nur mit feinsten Salatpellkartoffeln, Gemüsebrühe und Gurkenwasser, selbstgemachter Mayonnaise, Cornichons, gekochtem Ei, Frühlingszwiebeln oder Schnitlauch, Salz, Pfeffer und Dijonsenf – und natürlich mindestens 24 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Nur dann schmeckt er wie von Mama, und daß Mama den besten Kartoffelsalat der Wlet macht, das weiß ja jeder! 🙂

  7. Liebe Julia,
    das Thema find ich total klasse, bei Kartoffelsalat hänge ich doch immer wieder an meinem Standardrezept (mit Brühe und(!) Gürkchen) und komme nicht so recht in die Pötte, mal was anderes auszuprobieren – ich bin also schon richtig gespannt auf die Einsendungen!

    Bis 13.7. ist genug Zeit, meinen Klassiker (was für ein Glück, dass auch Archivbeiträge erlaubt sind) vielleicht doch nochmal neu ins Licht zu rücken und dann hier einzureichen. 🙂

    <3-lichst,
    Kristina von 2Herde

    PS: Bei mir hat der Bannercode auch nicht funktioniert, ich hab mir deshalb erlaubt, das Bild selbst hochzuladen.

  8. Nun kein Kartoffelsalat mangels Familienrezepten im klassischen Sinne, aber schwedisch, 😉

    Dillstuvad Potatis – Schwedische Dillkartoffeln

    1. Ich schließe mich an. http://schwedischkochen.wordpress.com/kochen/beilagen/stuvad-potatis/ Stuvad potatis ist jedoch kein Salat, sondern eine warme Beilage. Kartoffelsalat wie in Schweden habe ich in meiner Rezeptsammlung nicht aufgenommen, da er einfach nur fett ist. Stichwort Mayo. Manchmal mit saurer Sahne vermengt. Seit kurzem stehen die Schweden auf französischen Kartoffelsalat mit Vinaigrette.

      1. Det är riktigt. Aber wenn’s schmeckt, bin ich nicht so kleinlich und nehme Ulrikes Stuvad potatis einfach als Salat 🙂 Danke für Deine Erklärung. Gibt es denn in Schweden einen typischen Kartoffelsalat? Ich kann mich an keinen erinnern…

  9. Das ist mal ein Blog Event nach meinem Geschmack. Ich freue mich schon auf viele Kartoffelsalat-Rezepte.
    Meiner ist ja ganz klassisch schwäbisch pur – mmmm!
    http://enemenemuh.blogspot.de/2014/06/blog-event-kartoffelsalate-aus-allen.html

  10. Natürlich ist der Kartoffelsack bei diesem Blogevent ganz weit geöffnet:

    Hier ist mein niederbayrischer Kartoffelsalat (mit Brühe und etwas süßlich). Der passende Begleiter zu Grillgut und vielem anderen Fleischigen: http://amorundkartoffelsack.blogspot.de/2014/06/kartoffelsalate-aus-allen.html

    Viel kartoffelige Freude noch mit dem coolen Event! Liebe Grüße

  11. Ein wirklich sehr schönes Blogevent, das ich gerade zufällig entdeckt habe. Ich bin ein großer Fan von Kartoffelsalaten in jegliche Variation. Eigentlich bin ich auch Hessin aber nun in Franken zu Hause. Deshalb präsentiere ich euch einen Kartoffelsalat mit – Trommelwirbel – süßem Senf!

    Hier mein Beitrag: Kartoffel-Radieschen-Salat mit süßem Senf

    Beste Grüße Ina von Ina Is(s)t

  12. Hallo Julia,
    hier nun meine sehr reduzierte Version des rheinischen Kartoffelsalats. Ich freue mich sehr über das Event, auch weil es keine Reklame und nichts zu gewinnen gibt:
    http://kaquushausmannskost.blogspot.de/2014/06/rheinischer-kartoffelsalat.html

  13. Schasch says:

    Hi Julia

    die spanische Variante Ensaladilla Rusa ist in deinem E-mail account–liebe Grüße Schasch

  14. Hallo Julia,

    von mir kommen zwei Varianten. Ich habe einen norddeutschen Kartoffelsalat im Angebot mit reichlich selbstgemachter Mayonnaise und prägnantem Geschmack nach Ei:

    http://gerhardkocht.blogspot.de/2014/05/norddeutscher-kartoffelsalat-mit.html

    Und dann kenne ich noch eine ganz besondere Delikatesse aus der Hallertau. Es ist der Hopfenzupersalat – also typischer Bayerischer Kartoffelsalat gemischt mit Endivie:

    http://gerhardkocht.blogspot.de/2011/04/hopfenzupfer-salat.html

    Herzlich grüßt
    der Gerhard 🙂

  15. Hallo Julia,

    anbei mein ganz neues Rezept für Kartoffelsalat mit Sesampaste. Definitiv ungewöhnlich im Geschmack, aber gerade zu scharf mariniertem Fleisch eine tolle Beilage.

    http://www.danielamainzer.de/2014/06/sesam-kartoffelsalat.html

    Viele Grüße,
    Daniela

  16. Lauwarmer Kartoffelsalat „Aus aller Herren Länder“

    http://touche–a–tout.blogspot.de/2014/06/kartoffelsalate-aus-aller-herren-lander.html

    Herzlich gerne mitgemacht.

  17. Hallo Julia,
    ich habe hier mal einen Kartoffelsalat nach altem fränkischem Rezept gepostet,
    Ich hoffe der Beitrag gefällt dir.
    HIer der Link zum Salat:
    http://lecker-mit-gerim.blogspot.de/2014/06/frankischer-kartoffelsalat.html

    LG
    Geri

  18. Ich kann kein Kartoffelsalat, habs aber trotzdem irgendwie hinbekommen!

    http://www.from-snuggs-kitchen.com/2014/06/ofen-kartoffel-salat.html

  19. Da bin ich ja mal auf die verschiedenen Rezepte gespannt, in Süddeutschland macht man ihn mit Fleischbrühe (oder Gemüsebrühe) und Gewürzen 🙂

  20. Hach, was für eine schöne Idee. Nur schade, dass ich das Event verpasst habe, gibts vielleicht noch eine Verlängerung? Am Wochenende könnte ich …..

    1. Meine Liebe, das Event geht bis 13. Juli. Da ist doch noch massig Zeit. Ich freue mich sehr auf Deinen Beitrag!

  21. Ein schönes Event… hier kommt das Rezept zu meinem absoluten Lieblingskartoffelsalat:

    http://brittas-kochbuch.info/?p=990

  22. Da bin ich doch glatt mit meinem böhmischen Kartoffelsalat nach Omas Art dabei.

    http://www.ilseblogt.at/kartoffelsalate-aus-allen-himmelsrichtungen/

    Liebe Grüße
    Ilse

  23. Ein Kartoffelsalat Ereignis. Da muss ich mitmachen. Als Schwabe haben wir den ja sozusagen erfunden und machen den bis heute noch wie er sein muss: Saichnass ond reachd schmozig.
    Wie marlastromponsky, die auch mit einem schwäbischen Kartoffelsalat an den Start geht und sogar wie Dein Hessischer (der sieht ja fast schon schwäbisch aus Du müsstest nur noch den Schnittlauch rauslassen), mach ich den ebenfalls minimalistisch und original am allerliebsten.
    http://foodzeit.blogspot.de/2013/01/moms-schupfnudeln-original-swabian.html
    Alle Auswüchse wie zum Beispiel Majo, Eier oder irgendwelche komischen Gemüse wie Radieschen oder was auch immer hat da natürlich nichts drin suchen und auch Dein neulich veröffentlichter Spanischer Kartoffelsalat wird bei mir wohl doch keinen Weg auf den Tisch finden, da bin ich viel zu sehr der Tradition verfallen. Bei uns gibt’s natürlich Saitenwürschdle dazu.
    PS: Leider ist mein Beitrag nicht mehr ganz neu, ganz klar war bei mir natürlich der Kartofelsalat einer der ersten Beiträge auf dem Blog…

  24. Sorry, hier der richtig Link und nicht der zu den Schupfnudeln..
    http://foodzeit.blogspot.de/2011/05/swabian-potato-salad.html

  25. turbohausfrau says:

    Nachdem ich ja auch ältere Beiträge verwenden darf, schicke ich schnell noch ein Rezept für einen Spargel-Erdäpfelsalat vorbei, solange noch Spargelzeit ist. Der schmeckt wirklich himmlisch! http://turbohausfrau.blogspot.co.at/2014/05/steak-mit-scharfen-erdbeeren-und.html

  26. Eine tolle Idee mit den Kartoffelsalaten!
    Hier ist mein Beitrag:

    http://leckerundco.blogspot.de/2014/06/kartoffelsalat-blogevent.html

    Viele Grüße Tina

  27. Hallöchen endlich habe ich den Event wieder gefunden ich hatte vergessen den Banner mit zu nehmen jetzt findet er einen schönen Platz auf meinem Blog und ich nehme gern am Event teil mein Rezept folgt noch.
    herzliche Grüße zahnfeee Diana

  28. Hallo
    Ein schönes Event, da mache ich gerne mit.
    Hier mein Beitrag: http://kochecke.gm-dd.de/artikel/viermal-kartoffelsalat
    Für große Fotos auf die Lupe beim Slider klicken.

    Viele Grüße,
    Gunnar

  29. Ein Kartoffelsalat mit mitteldeutschen, norddeutschen und ungarischen Einflüssen: http://paprikameetskardamom.wordpress.com/2014/06/19/mittel-norddeutsch-ungarischer-kartoffelsalat/
    Ich fände es ja cool, wenn man so eine Deutschland-/Europakarte machen könnte, wo dann die einzelnen Rezepte verpinnt sind … Leider fehlt mir das technische Wissen dazu.
    Und eine wirklich hübsche Idee!

  30. So, wie versprochen Berliner Kartoffelsalat mit Hygienetipp für deine (oder eure) Kartoffelsalatidee
    http://dental-food.blogspot.de/2014/06/wochenend-und-sonnenschein.html

  31. Liebe Julia,

    Ich kann nur noch an Kartoffelsalat denken! 🙂

    Auch bei uns in der Schweiz wird eifrig Kartoffelsalat gegessen. Zu Wienerli, Bratwurst, allerlei Grilladen oder einfach nur pur.

    http://cakes-cookiesandmore.blogspot.ch/2014/06/Kartoffelsalat-Rezept.html

    Liebe Grüsse

  32. Liebe Julia,

    hier kommt das Rezept für meinen zweit liebsten Kartoffelsalat! Mein liebster Kartoffelsalat ist wie bei dir der hessische 🙂

    http://www.ineskocht.de/kartoffelsalat-mit-frankfurter-gruenen-kraeutern/

    LG
    Ines

  33. Bei mir gibt es ein Rezept von meiner Mutter, die hat den typischen Thüringer Kartoffelsalat immer mit frischen Radieschen aufgepeppt und der ist echt lecker.
    http://lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de/2014/06/kartoffelsalate-aus-allen.html
    Viele liebe Grüße

  34. So. liebe Julia, hier wie versprochen unser Familien-Kartoffel-Salat:

    http://bonjouralsace.blogspot.fr/2014/06/kartoffelsalat.html

  35. Liebe Julia,
    frisch für Dich zubereitet: Mein ligurisch angehauchter Kartoffelsalat:
    http://tradolceedamaro.blogspot.it/2014/06/mein-kartoffelsalat-abc-und-ein.html
    Buon appetito e saluti
    Ariane

  36. Hallo Julia, ich bin dabei … Zu den in spanischen Bars häufig anzutreffenden Tapas gehört immer auch ein Spanischer Kartoffelsalat. Häufig mit einem Mayonaisedressing – was ich persönlich garnicht gern mag, manchmal auch mit Erbsen (ebenfalls nicht so wirklich mein Fall). Daher hatte ich es schon vor einiger Zeit veröffentlicht, mein Rezept für den Spanischen Kartoffelsalat. Das ist die etwas leichtere Variante, mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln. Der Salat passt auch vorzüglich zum Grillen – oder auf ein buntes Buffet, nicht nur zum „German Abendbrot“. Mein Beitrag: http://zypresse.jimdo.com/2014/06/22/blog-event-kartoffelsalate-aus-allen-himmelsrichtungen/

  37. Liebe Julia,

    hier ist das Rezept für meinen Kartoffelsalat, der von italienischen Antipasti inspiriert ist: http://eat-art-others.com/rezepte/kartoffelsalat-mit-balsamico-zwiebeln/#more-792
    Besonders gut passen dazu gegrillter oder gebratener Fisch und gegrilltes Lammfleisch.

    Viele liebe Grüße,
    Martina

  38. Das Kartoffelsalat-Monster Friesi macht auch mit 🙂
    Ganz frisch auf dem Blog: http://friesikochtundbackt.com/2014/06/20/kartoffelsalat-mit-ruccola-tomaten/

  39. Das ist ja ein tolles Thema – und so passend, denn ausgerechnet gestern habe ich über meinen Lieblings-Kartoffelsalat gebloggt. Mit Vinaigrette, ohne Mayonnaise. Und mit Apfel statt Gurke. Die mag ich nämlich gar nicht! 😉 Dann werde ich doch gleich mal schauen, wie ich das Banner in den Blogartikel gebastelt kriege… *freu*
    http://genusslieben.de/blog/2014-06-25/rezept-kartoffelsalat-mit-vinaigrette/

  40. Klar das ich dabei bin 😉 auch wenn alles bisserl stressig war, aber jetzt können wir beruhigt in die Ferne abdüsen!

    http://www.kulinarischeswunderland.com/2014/06/vogtlandischer-kartoffelsalat.html

    Liebe Grüße
    Alice

    1. Wie schön, dass Du dabei bist! Und genieße den Urlaub, liebe Alice!

  41. So bitteschön…..Kartoffelsalat auf bayerisch, puristisch und völlig experimentfrei 🙂
    http://www.magentratzerl.com/2014/07/01/bayerischer-kartoffelsalat/

  42. Mit dem Trackbacken habe ich es noch nicht so drauf, aber 1. Sie haben Post in der Box, und 2. Danke fürs Erinnern an meinen Lieblings-Kartoffelsalat nach maurischer Art:
    http://tiny.cc/e08eix
    Im Artikel ist (noch) kein Foto, aber Hauptsache lecker!

    1. So, inzwischen ist das Foto nachgereicht und im Rezept einsehbar: Schön bunt!

  43. Mit dem „Badischen Kartoffelsalat-Rezept“ grüßt die Herzensköchin
    http://herzenskoechin.com/2014/07/05/kartoffelsalat-aus-allen-himmelsrichtungen/

  44. HI,

    im Artikel
    http://portionsdiaet.de/rezepte/kartoffelsalat-und-alle-sind-dabei

    geht es um Kartoffelsalat-Variationen und schließlich um eine Variante mit fermentierten Radieschen

  45. Geschafft! Bei mir gibt es einen orientalischen Kartoffelsalat mit Granatapfelsirup:
    http://blog.punktkommatext.de/orientalischer-kartoffelsalat/

  46. Liebe Julia,

    ich hab’s ja schon bei Facebook geschrieben: Ich muss wohl Kartoffeln auf den Augen gehabt haben, dass mir dieses tolle Event entgangen ist 😉 Das Kartoffelsalat-Rezept meiner Oma kennt unsere ganze große Familie auswendig und wir schwelgen beim Schlemmen gerne in Erinnerungen. Ich teile es aber gerne mit der großen, weiten Foodbloggerwelt 😉

    Hier geht’s zum Rezept: http://loeffelgenuss.de/breitenberger-kartoffelsalat/

    Ich freue mich schon auf die Zusammenfassung! Beim Stöbern in den Kommentaren ist mir bei dem ein oder anderen Rezept schon das Wasser im Mund zusammengelaufen…

    Viele Grüße
    Julia

  47. … zwar kein Rezept, aber definitiv zum Thema: Kartoffelsalat ist echt was wert, habe ich gerade gelernt. Ein Amerikaner hat mit einem nicht ganz ernst gemeinten Kartoffelsalat-Crowdfunding-Projekt ganz ernsthaft Zehntausende Dollar eingenommen:

    https://www.kickstarter.com/projects/324283889/potato-salad

    Ich dachte, das muss ich Dir auf jeden Fall zeigen!

  48. Da mach ich doch gerne mit und schicke Dir unseren Familien-Lieblings-Kartoffelsalat aus Südtirol…
    http://kebohoming.blogspot.it/2014/07/ich-sag-mal-so-kartoffelsalat-mit.html
    Freu mich schon auf die ganze Palette an Kartoffelsalaten 🙂
    Liebe Grüße,
    Kebo

  49. Abgekupfert vom „Original“, entstand meine vegane Version mit Almonnaise:

    http://cooketteria.blogspot.ch/2014/07/kartoffelsalat-mit-almonnaise-vegan.html

    Ganz liebe Grüsse

  50. Also „mein“ Kartoffelsalat schmeckt nach Sommer :o)
    Vielleicht mögt Ihr ihn ja auch:
    http://ibu-ibus.blogspot.de/2014/07/kartoffelsalat-la-ibu.html

    Liebe Grüße,
    Ina

  51. Ich hab’s doch noch geschafft – hier kommt ein Kartoffelsalat mit Sumach. http://hamburgkocht.blogspot.de/2014/07/kartoffelsalat-mit-sumach.html

  52. Endlich mal ein Event bei dem Ich meinen Kartoffelsalat – Tick ausleben kann ;)hihi Es gibt nix besseres wie Kartoffelsalat … ich bin schon so auf die Zusammenfassung der Rz gespannt, da wirds noch öfter Kartoffelsalat bei uns geben … ich hab da schon einige Verdächtige ins Auge gefasst 😉

    Hier mein Beitrag Nr. 1 morgen kommt Nr. 2 *o*

    http://verbotengut.blogspot.de/2014/07/cremiger-kartoffelsalat-mit-schafskase.html

    LG Kerstin

  53. So, nu ist er fertig:
    http://portionsdiaet.de/rezepte/geburt-einer-tradition-der-kurkuma-kimchi-kartoffelsalat

    Und Danke für die Inspiration, -auch an die anderen Teilnehmer-

  54. Huhu Julia,
    hier ist mein Kartoffelsalat für Dich. 🙂
    Chorizo-Kartoffel-Salat
    http://kuechendelikte.de/?p=chorizo_kartoffel_salat

    Kulinarisch-kriminalsitische Grüße 🙂
    Nele

  55. Liebe Julia, was für eine schöne Idee! Mein Mann liebt Kartoffelsalat, und er hat sein Lieblingsrezept und seine Geschichte dazu hier verfasst.
    http://www.madamecuisine.de/boehmischer-kartoffelsalat/

    Bin total gespannt auf die Zusammenfassung! Die Pinnwand auf Pinterest sieht ja schon köööstlich aus. LG, Sonja

  56. Auch ich hab es noch geschafft. Ich hoffe, mein Bratkartoffel-Salat gefällt dir:
    http://kuechevonfraukampi.blogspot.de/2014/07/ausgerechnet-kartoffelsalat.html

  57. Mir fiel gerade ein, dass in meinem Archiv noch ein ganz köstliches Kartoffelsalat-Rezept schlummert. Mit Ziegenkäse und Radicchio in einem Senf-Weißweindressing mit geschmorten Schalotten. Köstlich! Natürlich nicht meine Erfindung… (leider!). Ich habe diesen Salat mal in einer Kölner Bar probiert und dann einfach nachgekocht. Hier mein Ergebnis:
    http://loeffelgenuss.de/kartoffelsalat-a-la-salon-schmitz/
    Viele Grüße
    Julia

  58. Hallo Julia,
    hab gestern abend Deinen Blogevent entdeckt, für klasse befunden und mach fix noch mit:
    http://manus-kuechengefluester.blogspot.de/2014/07/mein-schwabischer-kartoffelsalat.html
    LG Manuela

  59. Noch mal hier als Link: http://cuisine-violette.com/?recipe=mein-kartoffelsalat-fuer-german-abendbrot
    Der „Südhessische-Omi-Lafer-Salat“ 😉
    Lg Jeanette

  60. Da hätt‘ ich’s doch fast vergessen… Hier noch mal selbstgehäkeltes Rezept mit Schinken und Senf.

    http://www.schoen-und-fein.de/kartoffelsalat/

    ’n Guadn!

  61. Soooo, mein Indischer Kartoffelsalat ist gerade noch rechtzeitig fertig geworden. Er stand schon so lange auf meiner Nachkochliste… dank deines Events hat er’s gestern endlich geschafft 🙂
    http://loeffelgenuss.de/indischer-kartoffelsalat/
    Sonntagsgrüße vom Sofa!
    Julia

  62. Liebe Julia,

    ich habe mir in Ermangelung eines echten Familienrezeptes für dich ein orientalisch-angehauchtes Rezept ausgedacht:

    http://bellakocht.blogspot.de/2014/07/lauwarmer-orientalischer-kartoffelsalat.html

    Einen schönen Sonntag noch,

    bella

  63. Liebe Julia,

    puh, gerade noch geschafft! 😉
    Ich hab gleich zwei Rezepte für dich, eins frisch gebloggt von heute und eins, das es schon länger und sogar schon zwei mal auf meinem Blog gibt.

    http://gourmandisesvegetariennes.blogspot.com/2014/07/badischer-lauwarmer-kartoffelsalat.html
    http://gourmandisesvegetariennes.blogspot.de/2013/09/badischer-herdepfelsalat-dt.html

    Jetzt klicke ich mich hier gleich mal durch, ich glaube, ich bin zu gespannt zu sehen, was alles dabei ist, um auf die Zusammenfassung zu warten. 😉

    Liebe Grüße
    Gourmande

  64. So kurz vor Schluss bin ich auch noch dabei. Cremig muss er bei uns sein und dafür braucht man natürlich das richtige Dressing: http://www.kochtopf.me/lieblings-kartoffelsalat-dressing

  65. Cooles Blog-Event! Ich ärger mich, dass ich ihn jetz erst wieder entdecke, habs total verpennt^^ Aber bei uns wird er eh nur mit heißem Wasser, Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zwiebeln angepampt;) Ich freu mich schon auf die Rezepte, ich liiiiebe Kartoffelsalat. Am meisten natürlich den ganz Einfachen;)
    Liebe Grüße, Sabine =)

    1. Die Zusammenfassung wird klasse und zeigt die gesamte Bandbreite dessen, was man so salatmäßig aus den tollen Knollen machen kann! Das wird ein schönes Nachschlagewerk für mich – und hoffentlich auch für meine Leser!

  66. Bei dem Regenwetter hatte ich dann doch noch Lust auf Kartoffelsalat. Da ich den richtigen nicht kann, gibt’s bei mir die schnelle unkomplizierte Variante, die ich dankenswerterweise vor langer Zeit im Internet gefunden habe; schön, dass Menschen Rezepte teilen.

    http://barbaras-spielwiese.blogspot.de/2014/07/schneller-schwabischer-kartoffelsalat.html

  67. Schon vor Jahren verbloggt, aber er bleibt einfach der einzige wahre schwäbische Kartoffelsalat für mich

    http://www.lunchforone.de/blog/2011/01/24/schwabischer-kartoffelsalat/

  68. Salu liebe Julia,

    ich bin wieder sehr zeitig dran und natürlich noch voll am schreiben. du weißt ja… die Kartogffeln gestern im Garten vergessen …. Vollmaon und auch noch der 13te …. Voresrt nur ein Bild mit den zutaten, damit wenigstens etwas zu Zeigen ist … der Rest incl, Anleitung folgt …

    Bis dahin mit
    sonnigen Grüßen

    Werner

    Der Link:

    http://www.mega-dampf.de/schwaebischer-kartoffelsalat.htm

  69. Kartoffelsalat gehört definitiv zu meinen Lieblings Salat Varianten, es gibt so viele Möglichkeiten bei diesem Salat. Da ist für jeden etwas dabei ganz sicher 🙂

  70. Ich liebe Kartoffelsalat. Hier gibt es so tolle Varianten

  71. Super geschriebener und informativer Artikel :-). In diesen Blog werde ich mich noch richtig einlesen

    1. Julia Author says:

      Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!

  72. Hab leider kein eigenes Rezept, bin hier um neue Rezepte zu entdecken, danke Leute! 🙂

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