Weißbrot

ShShSh…. Shakshuka!
23. November 2018

Manche Menschen sollen den “Playboy” [ist das jetzt unbezahlte werbung?] ja tatsächlich wegen der leicht bekleideten Damen kaufen. Also, ich kenne niemanden, der das tut. Stattdessen liegen die Witzeseite und die Interviews ganz vorne in der Beliebtheitsskala. Tatsächlich sind wir […]

Read More
No Comment

Länderküchen  / Orient  / Schnell & lecker in unter 30min  / Vegetarisch und vegan

Entstaubter Klassiker: Schaschlik aus der Pfanne (eine Kindheitserinnerung)
20. November 2018

Als Dorfkind der späten 70er Jahre waren Cevapcici und Pizza lange Zeit das Exotischste, was unsereins auswärts essen gehen konnte. Die angestaubten und längst vernachlässigten Vereinsheime wurden von Jugoslawen, Griechen, Kroaten oder  – natürlich! – Italienern wiederbelebt. Auf den Speisekarten, […]

Read More
4 Comments

Deutschland  / Schnell & lecker in unter 30min

Der Star auf jedem Buffet: Nordseekrabbensülze
2. März 2011

Egal ob Weinprobe, Brunch-Buffet oder lecker Abendbrot: Die Sülze aus Nordseekrabben und leichter Joghurt-Quark-Mousse ist schon sehr oft der Star bei unseren Gästen gewesen. Man kann sie am Vortag vorbereiten und gut auch noch 1-2 Tage aufheben (falls noch etwas […]

Read More
No Comment

Kochbücher