Meine 5 Tipps für perfekte Pizza oder: Backen mit Lievito Madre
Hörst Du es auch krachen und knuspern, wenn Du diese Pizza siehst? Wer wie ich auf Kriegsfuß steht mit Hefeteig und überhaupt allem, was gebacken …
Das Geheimnis perfekter Pizza…
…sucht Sandra vom grandiosen Back- und Genussblog From Snugg’s Kitchen. Sandra und ihr Blog sind quasi meine „Telefonjoker“, wenn’s ums Backen geht. Ehrensache, dass ich …
Friday Night Dinner Date: Wir retten die Pizza! (Und ein Tipp für Pizza in Rom!)
„Retten? Wieso denn Pizza retten?“, fragst Du vielleicht. Tja, dann guck‘ doch mal in eine durchschnittliche deutsche Fußgängerzone, in denen schon Kleinkindern fragwürdige „Pizzazungen“ vom …
We love Pizza: Pizza Primavera mit Bärlauch und Parmaschinken
Da bringt einem die wunderbare Ka. selbstgepflückten Bärlauch mit. Und die nicht minder wunderbare Luna lädt auch noch zum Event „We love Pizza“ bei der …
Das Geheimnis guter Pizza: Würziger Tomatensud und ein Pizzastein! (nicht zu vergessen: Musik & Wein)
Pizza gehört zu den All-time-favourites der Deutschen – wie Schnitzel mit Pommes, Döner oder Spaghetti mit Tomatensauce. Dabei wurde das lecker-luftige Arme-Leute-Essen in den Jahrzehnten, …