mariniert

Sandwich mit Steak-Streifen und Rotwein-Zwiebeln

15. Juni 2018

Steak-Sandwich. Noch mal ganz langsam: STEEEEEAAAAAK-SAAAAANDWIIIIICH! Na, läuft Dir da auch das Wasser im Mund zusammen? Ich bin ja bekennender Freund belegter Brote. Das darf dann auch ruhig mal üppig und luxuriös sein. Wie dieses köstliche Steak-Sandwich mit Rotweinzwiebeln: außen […]

3 Comments

Friday Night Dinner Date: Entspannt kochen für 2 / Schnell & lecker in unter 30min

Marinierte Gurken nach Szechuan-Art

5. April 2016

Als großer Fan der Szechuan-Küche liebe ich die vielen, kleinen Beilagen, die Du zu Deinen Wok-Gerichten servieren kannst. Wie diese herrlich knackig-würzigen Gurken! Das Zusammenspiel von süß, sauer und scharf fasziniert mich immer wieder. Vielleicht liebe ich deshalb so sehr […]

15 Comments

China / Vegetarisch und vegan

Marinierte Champignons

2. Juli 2012

Das Kochbuch “Sonne im Glas”, das ich für die wunderbare Valentinas Kochbuch-Seite testen durfte, habe ich Euch ja neulich hier schon mal vorgestellt. Wenn Ihr Euch brav mit Schraubgläsern eingedeckt habt, könnt Ihr sofort loslegen und Champignons sauer-würzig marinieren. Ein […]

3 Comments

Allgemein / Kochbücher / Schnell & lecker in unter 30min / Vegetarisch und vegan