Reloaded: Fattoush – orientalischer Brotsalat für Sommerabende
Ich genieße im Moment nichts so sehr wie unsere Terrasse. Ob bei einer morgendliche Tasse Tee, der Kräuter-Aufzucht, einem Sundowner mit Blick auf Taunus und …
Der Sultan schmatzt: Köfte – würzige Lammhackbällchen – und Fattoush
Wenn es wieder etwas kühler wird, kann man sich mit vielen Gewürzen ein bisschen Exotik und Wärme ins Haus holen. Die orientalische Variante von „Frikadelle …