Smooth Food: Spätsommerliches Pflaumenchutney – ganz leicht inspiriert von Nigel Slater
Die Pflaumen sind reif. Und wenn die Wespen uns noch etwas übrig lassen, schnappt Euch welche und macht backt Zwetschgenkuchen, esst sie pur oder kocht …
Seelenstreichler: Brownies mit Walnüssen und Cranberries
Manchmal erschrecke ich vor mir selbst. Etwa wenn ich mich dabei erwische, dass ich morgens schon darüber nachdenke, am Abend Brownies zu backen. (Wer hier …
Kleiner Thanksgiving-Gruß: Cranberry Chutney
Bilde ich mir das ein, oder waren Cranberries bis vor einigen Jahren hier noch ziemlich unbekannt oder zumindest schwer zu bekommen? Seit wir aber auch …