Baguette

Friday Night Dinner Date: Miesmuscheln im Weißweinsud zu Baguette und ei-freier Aioli
9. Oktober 2015

Dir ist mal so richtig nach Meeres-Feeling und Urlaubsstimmung an einem kühlen, herbstlichen Freitagabend? Dann mach’ Dir eine Flasche Weißwein auf, gieß’ ein Drittel in den Topf mit den Miesmuscheln und mach’s Dir mit dem Rest und ein paar guten […]

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Fisch & Meeresfrüchte  / Friday Night Dinner Date: Entspannt kochen für 2  / Schnell & lecker in unter 30min  / Wein & Sekt

Die einzig wahre Cocktailsauce – beispielsweise zur Fischpfanne aus dem Ofen nach Jamie Oliver
20. Mai 2014

Ja, an dieser Stelle traue ich mich, einen Superlativ zu benutzen. Denn es gibt keine Cocktailsauce, die mir jemals besser geschmeckt hätte. Und sie existiert in unserer Familie seit mindestens 40 Jahren. Oder mehr? Nuff said? Nuff said! Jedenfalls mache […]

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Fisch & Meeresfrüchte  / Schnell & lecker in unter 30min  / Vegetarisch und vegan