Chili con Carne (reloaded)
Manche Rezepte gehören einfach seit Jahren ganz feste in mein Küchen-Repertoire. Fast unverändert koche ich sie in schöner Regelmäßigkeit. Aber nur FAST unverändert. Denn über …
Manche Rezepte gehören einfach seit Jahren ganz feste in mein Küchen-Repertoire. Fast unverändert koche ich sie in schöner Regelmäßigkeit. Aber nur FAST unverändert. Denn über …
Für das Rhein-Main-Gebiet sagen Wetterexperten das Knacken der 40-Grad-Marke voraus. Wer, bitte, braucht diese Hitze? Aber gut, was man nicht ändern kann, muss man eben …
Auf geht’s in die 2. Runde meines Dauer-Blog-Events „Entstaubte Klassiker“! Einmal im Monat lade ich Euch dazu ein, in die Tiefen des Blog-Archivs zu tauchen …
Happy New Year, Ihr lieben Genussmenschen! Seid Ihr gut ins neue Jahr gestartet und habt Vorsätze für 2019? Ich will wieder den Januar dazu nutzen, …
Ich liebe die so genannte Resteküche. Wann immer ein Gericht sich dazu eignet, die Überbleibsel aus Kühlschrank und Vorratskammer zu etwas Wunderbarem zu vereinen, bin …
Rezension „Die Farbe von Milch“ * Weinfest in Wiesbaden * Sommer-Soundtrack * Rezepte * uvm.
Ein Monat wie Kaugummi. Oder war nur für mich der Januar gefühlt endlos? Zum ersten Mal sehne ich mich nach dem Februar, der sonst immer …
Wenn ein Glückspfennig auf der Straße liegt, hebe ich ihn natürlich auf! Ich schaue nach, ob ich Geld einstecken habe, sobald ich einen Kuckuck im …
Es waren mal zwei Schwestern: Frittata und Tortilla. Nach der Geburt wurde die eine nach Italien, die andere nach Spanien verschleppt. Aber stets blieben sie …
Hamburg kocht widmet sich diesem Monat der Resteverwertung in der Küche. Eine tolle Idee, die ich gerne unterstütze! Denn auch ich werfe nicht gerne Lebensmittel …