Friday Night Dinner Date: Hühnchen mit Thai-Basilikum
Die absolute Geheimwaffe für ein schnelles, knackiges Friday Night Dinner Date ist der Wok! Mein Hühnchen mit Thai-Basilikum ist nicht nur super aromatisch, sondern auch …
Die absolute Geheimwaffe für ein schnelles, knackiges Friday Night Dinner Date ist der Wok! Mein Hühnchen mit Thai-Basilikum ist nicht nur super aromatisch, sondern auch …
[update: jetzt mit weinempfehlung (werbung)] „Oh neeeeeiiiin, keine Zucchini mehr, bitte!!!!“ So ungefähr schrieb mir eine Followerin auf Instagram unter mein letztes Zucchini-Rezept, dem cremigen …
Bevor kommende Woche im Rhein-Main-Gebiet temperaturmäßig die Kernschmelze eintritt, können wir uns an diesem Wochenende noch mal was im Ofen zubereiten. In den nächsten Tagen …
Falls Ihr am heutigen Brückentag arbeiten müsst oder einfach nicht so viel Zeit in der Küche verbringen wollt, habe ich ein feines Rezept für Euer …
Hong Shao Yu – ein weiteres Gericht aus China, das sich wunderbar auf einer langen Tafel macht. Dazu passt etwa auch das Ingwer-Rind aus dem …
…oder: Nudeln mit Schwarzkohl. Klingt aber nicht ganz so sexy. Und tatsächlich habe ich den Cavolo Nero (aka Palmkohl aka Schwarzkohl) auch erst unter seinem …
Es ist Freitag und freitags gibts Fisch. Und ein neues Rezept für Euer Friday Night Dinner Date, das heißt: gut erhältliche Zutaten, unkomplizierte Zubereitung, fertig …
Rapini? Was uns in italienischen oder amerikanischen Rezepten oft als Rabe, Rapini oder Raab begegnet, nennt sich hier vielerorts Stängelkohl. Klingt sehr deutsch und nicht …
Es ist Freitag, die Woche hat Kraft gekostet und wir wollen doch einfach alle nur sehr entspannt ins Wochenende grooven, oder? Zeit für ein neues …
Was erst einmal schrecklich gesund klingt, ist genau das – plus: absolut köstlich! Der Brokkoli wird geshreddert und ersetzt somit Bulgur oder Couscous, die zwar …