Börek mit Kartoffeln und Mangold
Börek mit Kartoffeln und Mangold, knusprig gebacken in einer Auflaufform, schmeckt warm und kalt – am besten auf einer langen Mezze-Tafel.
Börek mit Kartoffeln und Mangold, knusprig gebacken in einer Auflaufform, schmeckt warm und kalt – am besten auf einer langen Mezze-Tafel.
Rezept für ein entspanntes Friday Night Dinner Date: würzige Steak-Streifen vom Rind, Romanesco mit Sesam und Gochujang-Paste vom Blech.
Ich muss gleich als erstes mal bei Dir um Entschuldigung bitten. Denn dieses Rezeptfoto ist eine Unverschämtheit. Da muss man nicht lange drumherum reden. Isso! …
Süß, salzig, scharf, bitter – ein Rezept für alle Himmelsrichtungen: Radicchio-Risotto mit scharfer Merguez.
Ach, so ein Klassiker bedarf ja keiner Vorstelllung mehr, oder? Nudeln mit Spinat und Blauschimmelkäse – das kennt man seit vielen Jahren und ebenso vielen …
[werbung]* Manche behaupten, es habe die Pinsa bereits in der Antike gegeben (eher nicht), andere sagen, es sei die clevere Marketing-Idee eines römischen Bäckers gewesen …
Wenn Du großen Hunger aber wenig Zeit hast, wenn noch Gemüse im Gemüsefach Deines Kühlschranks schlummert und wenn Du ein bisschen „Zing!“ in Dein Abendessen …
Eigentlich müsste diese Headline noch viel länger sein. Denn diese Variante einer Hackfleischsoße, bei der ein Teil durch Linsen ersetzt wird, um Fleisch zu reduzieren, …
„Eigentlich ist es immer ziemlich geil, egal, WAS man unter das Kartoffelpüree mischt“, lauteten die weisen Worte des besten Ehemanns der Welt beim Genuss von …
[werbung]* Wir lieben Bar-Klassiker wie Old Fashioned, Tom Collins oder Negroni. Letzterer hat bei unseren Gästen sogar schon oft für den ein oder anderen Lacher …