So isst Italien – Viele Rezepte für kleines Geld
Thomas hat nicht nur das German Abendbrot aufgesetzt, sondern gemeinsam mit Barbara und Moritz auch noch ein Kochheft mitgebracht. Gibt es bessere Gäste? „So isst …
Thomas hat nicht nur das German Abendbrot aufgesetzt, sondern gemeinsam mit Barbara und Moritz auch noch ein Kochheft mitgebracht. Gibt es bessere Gäste? „So isst …
Anna vom Blog Küchenzeilen hat neulich über einen unfassbar hässlichen Kuchen geschrieben (wobei ich froh wäre, mein Kuchen hätte so ausgesehen). Wenn sie mein Foto …
Wenn es um Teig geht, stelle ich mich an wie der erste Mensch. Ich traue mir zwar mittlerweile durchaus zu, auch komplizierte Rezepte einfach mal …
Auf meiner Bucket List für den Sommer stand unter anderem „eine neue Zutat ausprobieren“. Und weil ich mir vor Jahren schon meine Aversion gegen Rote …
Spätsommer und Herbst sind meine liebsten Zeiten im Jahr. Jetzt biegt sich alles unter der Ernte von Kartoffeln, Wurzelgemüse, Kohl, Nüssen, Äpfeln und Quitten (einen …
Wenn die Gewürze knisternd in der Pfanne rösten, exotische Aromen durch die Küche wabern und im Hintergrund leise Ragas säuseln, bin ich in meinem Element: …
In den letzten zehn Jahren habe ich rund 100 Pasta-Gerichte hier verbloggt – mit Fisch, mit Fleisch, vegan, italienisch oder asiatisch. Denn Köstliches mit Nudeln …
[dieser beitrag enthält Werbung für PPURA*] Kennst du das Land, wo die Zitronen blüh’n? / Im dunklen Laub die Goldorangen glühn, / Ein sanfter Wind …
Sieben Jahre ist die kleine Fressseite heute alt und ich werde ein bisschen rührselig. Damals in München, im Juli 2010, saß ich am Küchentisch und …
Wenn Du nur noch ein einziges Mal in dieser Saison Spargel isst (der Countdown läuft!), dann mach‘ ihn als rohen, marinierten Spargelsalat zu Schinken, etwas …