Weinrallye #89: Sommerlaune Rosé – Drie kleine Leeuwen aus Südafrika

Ich bin wieder da-haaaa! Und wie sich’s gehört, starte ich an einem Freitag. Und wie sich’s gehört mit einem gut gekühlten Getränk statt mit Kocherei! Bäm!

Mein Blog-Päuschen hat gut getan. Endlich sind auch die Temperaturen wieder erträglich, die Lust am Kochen ist zurück. Aber kochen geht ja nicht ohne passendes Getränk! Denn:

Ein schöne Sommerlaune ist Rosé-Wein. Der passt schon durch seine Farbe, die zwischen Fuchsia, Pink und Lachs schwanken kann, prima zu jedem Sommeroutfit. Gut gekühlt und zu einem sommerlichen Essen ist er häufig ein guter Begleiter, wenn der ewige Weißwein mal Pause haben soll und Rotweine einfach nicht so zur Stimmung passen. (Wer trotzdem gerne Roten trinkt, dem kann ich diesen hier für die Sommerabende empfehlen!)

Gerne wird Rosé als „Mädchen-Wein“ verspottet. (Ok, die Bemerkung mit dem Sommeroutfit war da jetzt vermutlich kontraproduktiv). Dabei sind wir Mädchen eine nicht zu unterschätzende kaufkräftige Zielgruppe. Das erkennen auch immer mehr Winzer. Ätsch!

Außerdem ist Deutschland nach Frankreich und den USA der drittgrößte Markt für Rosé. Da lohnt es sich doch mal für Winzer und Weinhändler ein paar Flaschen ins Regal zu stellen!

Und weil Sommer und Rosé für mich gaaanz viel mit Urlaub zu tun haben, mag ich besonders Rosé-Weine aus Südafrika, wie den Rosebud von Gabrielskloof. Denn unser Urlaub in Südafrika war einer der bisher schönsten überhaupt. Wir planen ganz feste einen weiteren Aufenthalt dort.

Hakuna Matata!

Wie praktisch, dass der Weinhändler unseres Vertrauens nicht nur schräg gegenüber seinen Laden hat, sondern auch noch selber Weine in Südafrika produziert! (Frank und seinen Weinladen stelle ich Euch Ende September in Teil IV von „So genießt Wiesbaden“ vor!)

Drie kleine Leeuwen heißt dieser trockene Rosé von 2014, den wir aktuell sehr gerne im Glas haben. (Zum Online-Shop geht’s hier. Oder Ihr schaut in Wiesbaden in der Grabenstraße vorbei.)

Er ist dunkel und kräftig dank eines kleinen Spritzers Pinotage (13%). Die anderen verwendeten Trauben sind Shiraz (44%) und Gamay (43%).  Während die dunklen Fruchtbomben Pinotage und Shiraz uns in Südafrika ständig begegnet sind, hat mir Gamay erstmal nichts gesagt. Dabei macht dieser Bestandteil durchaus Sinn: Gamay ergibt ebenfalls fruchtige Weine mit Himbeer- und Kirscharomen. Und wer gerne Beaujolais trinkt, hatte vermutlich auch schon mal Gamay im Glas…

Die dunkle Rosé-Farbe passt zu romantischen Spätsommer-Sonnenuntergängen auf der Terrasse. Und geschmacklich sind die drei kleinen Löwen ein hervorragender Begleiter zu etwas kräftigeren Speisen wie Paella, mariniertem Grill-Fleisch, würzigeren Pasta-Saucen oder ein paar Tapas.

Der Wein ist also überhaupt nicht nur für „Mädchen“. Und mit seinen 14% Alkohol alles andere als ein Weichei! (4,90 g/l Restzucker, 5,10 g/l Säure)Zu den oben genannten würzigen und intensiven Speisen ist er eine wirkliche Entdeckung. Unter anderem auch, weil das Preis-Leistungs-Verhältnis großartig ist: Die Flasche bekommt Ihr aktuell für 4€. Günstiger und besser kann man sich imer Sommer kaum betüdeln! Ich schließe dann mal die Augen und träume von Südafrika…

Nächste Woche gibt es an dieser Stelle dann auch wieder was zu Essen.

Versprochen!

Bis dahin wünsche ich Euch ein schönes Wochenende, viel Sonne und immer ein gekühltes Glas Wein in der Hand! Cheers!

Die Weinrallye* wird in diesem Monat von Juliane vom Blog „Einfach Wein“ ausgerichtet. Alle Beiträge zum Thema „Sommerlaune Rosé“ findet Ihr nach Ende der Weinrallye auf ihrem Blog.

Meine Beiträge zu früheren Weinrallyes findet Ihr hier. Und im September richte ich dann die Rallye aus zum Thema „Auxerrois“. Stay tuned!

*Die Weinrallye ist ein derzeit monatlich stattfindendes Blogevent. Jeweils ein anderer Blog bestimmt ein Thema und ruft die Blogosphäre dazu auf, zu diesem Thema einen Artikel zu verfassen. Sinn und Zweck einer Weinrallye ist einzig und alleine der Spaß und die Motivation, schöne Themen aufzuarbeiten. Bei der Weinrallye darf jeder mitmachen, egal ob Weinblogger oder nicht. Auch Nichtbloggern bieten die Gastgeber immer die Möglichkeit ihre Beiträge auf ihrem Blog zu veröffentlichen. Auch bei den Kollegen vom Weinforum kann man seine Beiträge einstellen.