Kommentare zu: Wissen, was drin ist: Curry und Garam Masala http://germanabendbrot.de/2010/07/31/wissen-was-drin-ist-curry-und-garam-masala/ Das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen Sun, 20 May 2012 10:16:52 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2.1 Von: Julia http://germanabendbrot.de/2010/07/31/wissen-was-drin-ist-curry-und-garam-masala/#comment-30 Julia Sat, 31 Jul 2010 15:47:44 +0000 http://germanabendbrot.de/2010/07/31/wissen-was-drin-ist-curry-und-garam-masala/#comment-30 Hi Adrian, freut mich, dass Dir der Post gefällt :) Auf unserem Balkon duftet Currykraut auch vor sich hin. Es hat aber definitiv nichts mit den Curryblättern zu tun. Die sind breiter und dunkelgrün. Man bekommt sie gut im Asialaden (getrocknet) und kann sie einige Wochen aufheben, bevor sie das Aroma verlieren. Wofür man das Currykraut nutzt, habe ich ehrlich gesagt noch nicht rausgefunden. Hast Du es schon mal verwendet?? Hi Adrian, freut mich, dass Dir der Post gefällt :) Auf unserem Balkon duftet Currykraut auch vor sich hin. Es hat aber definitiv nichts mit den Curryblättern zu tun. Die sind breiter und dunkelgrün. Man bekommt sie gut im Asialaden (getrocknet) und kann sie einige Wochen aufheben, bevor sie das Aroma verlieren. Wofür man das Currykraut nutzt, habe ich ehrlich gesagt noch nicht rausgefunden. Hast Du es schon mal verwendet??

]]> Von: Adrian Hönig http://germanabendbrot.de/2010/07/31/wissen-was-drin-ist-curry-und-garam-masala/#comment-29 Adrian Hönig Sat, 31 Jul 2010 15:41:40 +0000 http://germanabendbrot.de/2010/07/31/wissen-was-drin-ist-curry-und-garam-masala/#comment-29 Danke für den tollen Post! Ich nutze die beiden Gewürzmischungen auch sehr häufig und habe sie mir oft aus England beschafft. Nun werde ich auf jeden Fall Dein Rezept ausprobieren und mir die eigene Mischung zusammenstellen. Seit ein paar Wochen steht auf meinem Balkon auch eine Pflanze namens Currykraut, die auch riecht wie Curry und nett aussieht. Allerdings hat die nach meinen Recherchen nicht mit den Curryblättern in der Mischung zu tun. Aber egal, der Duft ist da :-) Danke für den tollen Post! Ich nutze die beiden Gewürzmischungen auch sehr häufig und habe sie mir oft aus England beschafft. Nun werde ich auf jeden Fall Dein Rezept ausprobieren und mir die eigene Mischung zusammenstellen.

Seit ein paar Wochen steht auf meinem Balkon auch eine Pflanze namens Currykraut, die auch riecht wie Curry und nett aussieht. Allerdings hat die nach meinen Recherchen nicht mit den Curryblättern in der Mischung zu tun. Aber egal, der Duft ist da :-)

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